肉末榨菜蒸豆腐
材料：肉餡,，榨菜，豆腐,，蔥,。蒜
調(diào)料：鹽，海鮮醬油
做法：
1：豆腐切片,，碼在盤子上,。
2：榨菜，蒜,，蔥,，切末。
3：肉餡準(zhǔn)備好,。
4：鍋內(nèi)燒熱油,。
5：炒蔥蒜榨菜末,。
6：放入肉末，炒到肉末變色,。
7：放鹽調(diào)味,。
8：放少許海鮮醬油調(diào)味。
9：把炒好的肉末榨菜放在豆腐上,，放入蒸鍋蒸10分鐘,。
一點(diǎn)心得：
*因?yàn)闁|北的豆腐很嫩，所以我用的北豆腐,，用內(nèi)酯豆腐也可以,。
*調(diào)味要注意不要弄咸了，因?yàn)檎ゲ耸窍痰摹?/p>
