感冒,、咳嗽吃冰糖燉梨、燉枇杷不管用的,，趕緊來一發(fā)燉橙子,。不嚴重時，吃一次就好了,，家里有寶寶的,，把方子收好，可以少受好多罪~
橙子燉銀耳 食材：橙子1個,、銀耳10g,、冰糖適量
做法：1)準備好所有材料
2)銀耳泡發(fā)好，橙子切片備用
3)將橙子,，銀耳和冰糖放入燉盅
4)加入適量水
5)放入隔水燉中,，設置2小時
6)最后出爐即可 冰糖燉橙子 食材：橙子1個、冰糖適量
做法：1)橙子洗干凈備用
2)將橙子切片
3)放入燉盅,，再放入冰糖
4)接著加入適量水
5)放入隔水燉中,，設置2小時
6)最后出爐，趁熱吃即可
燕窩燉橙子 食材：燕窩5g,、橙子1個,、冰糖適量、清水適量
做法：1)燕窩,，橙子 冰糖
2)燕窩以冷開水浸泡5-6個小時,，挑去羽毛及雜質(zhì)洗凈
3)橙子用洗潔精或牙膏刷洗干凈。
4)洗凈的橙子切去底部,，這是為了能夠放平穩(wěn),。
5)橙子切開頂部 當蓋。
6)挖去部分橙肉,。這樣才又空間塞燕窩,。
7)燕窩放進橙子里,，加點點水。
8)蓋上橙子蓋放入碗內(nèi)或燉盅內(nèi),。加水適量冰糖和清水,，約大半碗這樣。挖出來的橙肉也可以放在碗內(nèi)一起燉,。
9)放進鍋里隔水燉 （用燉盅就直接燉）2小時即可食用,。
鮮橙燉瘦肉 食材：橙子1個、瘦肉80g,、鹽適量
做法：1)橙子,，瘦肉，小半碗水,。鹽
2)橙子外皮用鹽搓洗干凈,。
3)切開幾瓣，用手拿著切片的橙子擠出橙子到碗里
4)一般能擠出小半碗橙汁,，加適量水之后大概是一碗,。把已經(jīng)擠過橙汁的橙子切片也放進碗里，瘦肉也放進去,。
5)鍋里燒開水,，橙汁放進鍋里隔水蒸。大概蒸1個多小時,。
6)放適量鹽調(diào)味 趁熱喝,。臨睡前2小時喝。
鹽蒸橙子 食材：橙子1個,、精鹽2g
做法：1)準備好圖中所準備的食材
2)把橙子洗凈,，切開
3)在切開的橙子面上均勻的撒上少許食鹽，筷子插幾下,，鹽更容易滲透
4)蓋上橙子蓋
5)放在小碗中，保持豎立,，放入鍋中蒸橙子,，水開后，開始計時10—15分鐘即可,。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精華）
橙子蒸川貝 食材：川貝5克,、橙子1個
做法：
1)橙子洗凈，切開一個蓋
2)在橙子中間挖一個坑,，把川貝放入去蓋上橙子蓋
3)放碗內(nèi)擺蒸加上蒸2小里,，放至溫熱食用即可。
橙香雞蛋羹 食材：香橙1個,、雞蛋2個,、蓮子15g,、百合6g、冰糖4塊
做法：1)準備好所有材料 2)蓮子,、百合用水浸泡開備用 3)雞蛋磕入碗中 4)用筷子劃散 5)蛋液過篩兩次 6)放碗中靜置半小時左右 7)橙子洗凈一切為二 8)挖出果肉,，留皮待用 9)先放橙子的果肉與冰糖 10)再倒入蛋液 11)撒入泡好的百合、蓮子 12)蓋保鮮膜入鍋蒸15分鐘即可 |
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