上次,,姐姐從韶關(guān)買回十分綿甜的紅薯,,很大的個頭,給了 我兩個,,煲糖水,,做紅薯餅,最后還剩下一段,,剛好家里有做冰 皮月餅剩下的糯米粉,,于是,就做了這個紅薯糯米糍,,餡料是自 己做的花生餡,,好好吃哦。你可以換成豆沙餡之類的,,也很好吃 呀,! 最后的成品我沾的椰蓉太多了,掩蓋了紅薯那好看的顏色, 少一點更好,。 我是放了澄面的,,其實不放澄面也可以的,如果家里沒有 澄面那就直接放糯米粉吧,,沒必要特意去買澄面(這話寫給小 開的哈),。 (蒸熟壓爛的紅薯泥水分不一,糯米粉可以適當(dāng)增減一點) 更多小點心請點擊文字查看做法: 紫薯奶酪球 冰皮月餅 錦鯉年糕 青菜餅 芹菜葉煎餅 香煎蔥油餅 雞蛋煎餅 胡蘿卜土豆絲餅 紅薯雞蛋餅 火腿煎餅 香煎杏仁南瓜餅 蔥花雞蛋餅 南瓜香腸卷 小刺猬豆沙包 胡蘿卜玉米餡餃子 蛋黃蓮蓉芝麻球 胡蘿卜小錦鯉 笑口糯米紅棗 玉米餅 紅豆沙卷餅 晶瑩南瓜凍 吉祥黃金果 木瓜布丁 紅薯糯米糍 |
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