1.動(dòng)火“發(fā)物” 如煙,、酒,、蔥、蒜,、韭菜,、狗肉、羊肉,、油炸食品,、鹵制品等，這些食物能助熱動(dòng)火,，傷津劫液,，發(fā)熱口渴，大便秘結(jié)之人不宜食用,。

2.動(dòng)風(fēng)“發(fā)物” 如蝦,、蟹、鵝肉,、雞蛋,、椿芽等，患有蕁麻疹,、濕疹,、中風(fēng)等疾病者不宜食用。

3.助濕“發(fā)物” 如飴糖,、糯米、豬肉,、面食等,，具有肥甘黏膩之性，患有濕熱,、黃疸,、痢疾等疾病者應(yīng)忌食。

4.積冷“發(fā)物” 如冬瓜,、四季豆,、萵筍,、柿子等，多具有寒涼潤(rùn)利之性,，能傷陽(yáng)生寒,，脾胃虛弱者要慎食，過(guò)食會(huì)導(dǎo)致胃寒冷痛,，腸鳴腹瀉,。

5.動(dòng)血“發(fā)物” 如白酒、胡椒,、羊肉等,，具有辛熱入血，動(dòng)血傷絡(luò),，迫血外溢之性,，凡是月經(jīng)過(guò)多、皮下出血,、尿血等患者,，應(yīng)當(dāng)忌食。

6.滯氣“發(fā)物” 如大豆,、芡實(shí),、蓮子、芋頭,、紅薯等,，具有滯澀阻氣，難以運(yùn)化之性,，腹脹,、積食者應(yīng)忌食。