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鮮味油淋蘆筍的做法

 率我真 2013-12-06

鮮味油淋蘆筍

鮮味油淋蘆筍的做法
7.7
綜合評分
大家對這個菜譜的評價（44 份）
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一般 1
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簡介

用一份很容易調(diào)制的醬汁給煮的鮮嫩的蘆筍入味,，既能突出食材的鮮,，又簡單到不勞你動菜刀。

用料  

蘆筍
姜末,、蒜末
紅椒絲
生抽
芝麻油
白糖
油
鹽

鮮味油淋蘆筍的做法  

  1. 蘆筍根部去老皮 切去老梗 洗凈切長段 放入沸水中煮熟 撈出瀝干水份擺盤備用

  2. 生抽,、白糖、鹽和稍許清水倒入鍋中煮開 澆在蘆筍上

  3. 姜末,、蒜末撒在蘆筍上 食用油和芝麻油在鍋內(nèi)燒至七成熱后淋在姜蒜末上 最后撒上紅椒絲即可

小貼士

1.食譜摘至美食堂 建議的醬油是金標(biāo)生抽

鮮味油淋蘆筍的答疑

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