冬季到來,，我們最愛吃的水果——贛南臍橙大量上市，最近市場上也不貴,，才1.5一斤,，買了許多，以前,，每天剝橙子都是老伴的事,，他這人從來都是循規(guī)蹈矩，剝橙子也是，用把小刀在橙子上慢慢轉(zhuǎn)圈地削,，再一片片地分開,，如果圖省事，把橙子直接用刀子切成幾瓣,，吃起來很邋遢,，因此我們還是喜歡把橙子剝開，一瓣瓣地慢慢吃,。一天,，我心血來潮鉆研了一下，我想橙子是圓的,，最好刀子是圓弧形的不就快了嗎,，吃飯的時候，忽然聯(lián)想到削橙子,，發(fā)現(xiàn)不銹鋼圓勺就是圓弧形的,， 來個先進(jìn)的方法， 把它當(dāng)?shù)队?！就試驗一下吧,，如下圖所示：

很快橙皮就剝完了，提高了速度,，又不會削破,，感興趣的試試看吧，是不是很好剝,？

很多朋友來信告訴我,，他們按此法的確剝得又好、又快,，我很高興,。

撰文、攝影： wwq856