生長(zhǎng)習(xí)性
藍(lán)莓的栽培種類有三大類,即高叢藍(lán)莓,、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓,。其中高叢藍(lán)莓又分為北高叢藍(lán)莓、南高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓三類,。矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植,,北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植,兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植,。
矮叢藍(lán)莓
樹(shù)體矮小,,高30~50cm??购?,在-40℃低溫地區(qū)可以栽培。對(duì)栽培管理技術(shù)要求簡(jiǎn)單,,極適宜于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培,。畝產(chǎn)量500KG左右。
1.美登(Blomidon)
加拿大品種,,中熟,。在長(zhǎng)白山區(qū)7月中旬成熟。果實(shí)圓形,、淡藍(lán)色,,被有較厚果粉,風(fēng)味好,,有清淡爽人香味,。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,、豐產(chǎn),。抗寒力極強(qiáng),。為高寒山區(qū)發(fā)展藍(lán)莓首推品種,。該品種已經(jīng)被確認(rèn)為供應(yīng)日本市場(chǎng)加工冷凍果的指定品種,。 藍(lán)莓
2.芬蒂(Fundy)
加拿大品種,中熟,。果實(shí)大小略大于美登,,淡藍(lán)色,被果粉,。豐產(chǎn),,早產(chǎn)。
半高叢藍(lán)莓
由高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓雜交獲得,。果實(shí)大,,品質(zhì)好,樹(shù)體相對(duì)較矮,,抗寒力強(qiáng),,一般可抗-35℃低溫,適應(yīng)北方寒冷地區(qū)栽培,。樹(shù)高50~100cm,。
1.北陸(Northland)
美國(guó)品種,中早熟,。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,,中度開(kāi)張,樹(shù)高可達(dá)1.2m,??购瑯O豐產(chǎn),。果實(shí)中大,、圓形、中等藍(lán)色,,質(zhì)地中硬,,果蒂痕小且干,成熟期較為集中,,風(fēng)味佳,。
2.北藍(lán)(Northblue)
美國(guó)品種,,晚熟,。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,樹(shù)高約1m,,抗寒,,豐產(chǎn)性好。果實(shí)大、暗藍(lán)色,,肉質(zhì)硬,,風(fēng)味佳,耐貯,。
3.北村(Northcountry)
美國(guó)品種,中早熟,。樹(shù)體中等健壯,樹(shù)高70cm,,抗寒,早產(chǎn),,豐產(chǎn),,連續(xù)豐產(chǎn),。果實(shí)中大、亮天藍(lán)色,,口味甜酸,,風(fēng)味佳。
高叢藍(lán)莓
包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類,,南高叢藍(lán)莓喜濕潤(rùn),、溫暖氣候條件,適于我國(guó)黃河以南地區(qū)如華中,、華南地區(qū)發(fā)展、北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候,,抗寒力較強(qiáng),,有些品種可抵抗-30℃低溫,適于我國(guó)北方沿海濕潤(rùn)地區(qū)及寒地發(fā)展,。此品種群果實(shí)較大,,品質(zhì)佳,鮮食口感好,??梢宰黪r果市場(chǎng)銷售品種栽培,也可以加工或庭院自用栽培,。
1.康維爾(Coville)
美國(guó)品種,,中熟品種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),豐產(chǎn),,果實(shí)大,,中等藍(lán)色,,鮮食加工品質(zhì)俱佳,。該品種的一個(gè)突出特點(diǎn)是:果實(shí)成熟期長(zhǎng),在長(zhǎng)春地區(qū)從第一批果實(shí)成熟到最后一批果實(shí)成熟克延續(xù)45天時(shí)間,。為一供應(yīng)本地鮮果市場(chǎng)的一個(gè)優(yōu)良品種,。
2.達(dá)柔(Darrow)
藍(lán)莓
美國(guó)品種,晚熟,。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,,直立,連續(xù)豐產(chǎn),。果實(shí)大,、淡藍(lán)色,肉質(zhì)硬,,果蒂痕中,,風(fēng)味好。
3.藍(lán)豐(Bluecrop)
美國(guó)品種,,中熟,。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,開(kāi)張,,抗旱能力極強(qiáng),。極豐產(chǎn)且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)。果實(shí)大,、淡藍(lán)色,,果粉厚,肉質(zhì)硬,,果蒂痕干,,具清淡芳香味,風(fēng)味佳,。
兔眼藍(lán)莓
樹(shù)體高大,,壽命長(zhǎng),抗?jié)駸?,?duì)土壤條件要求不嚴(yán),,且抗旱。但抗寒能力差,,-27℃低溫可使許多品種受凍,。適應(yīng)于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培。向南方發(fā)展時(shí)要考慮栽培地區(qū)是否能滿足450~850小時(shí)<7.2℃的冷溫需要量,;向北發(fā)展時(shí)要考慮花期霜害及冬季凍害,。主要優(yōu)良品種有:
1.芭爾德溫(Baldwin)
美國(guó)品種,晚熟,。植株生長(zhǎng)健壯,、直立,樹(shù)冠大,,連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng),,冷溫需要量為450~500小時(shí)??共∧芰?qiáng),。果實(shí)成熟期可延續(xù)6~7周,果實(shí)大,、暗藍(lán)色,,果蒂痕干且小,果實(shí)硬,,風(fēng)味佳,。
2.園藍(lán)(Gardenblue)
美國(guó)品種,晚熟,。植株生長(zhǎng)健壯,。果實(shí)大、淡藍(lán)色,,質(zhì)地硬,,果蒂痕干,充分成熟后風(fēng)味佳,。
3.粉藍(lán)(Powderblue)
美國(guó)品種,,早熟。植株生長(zhǎng)健壯,,樹(shù)冠開(kāi)張,,果實(shí)大,極豐產(chǎn),。果實(shí)大至極大,、悅目藍(lán)色,質(zhì)硬,,果蒂痕干,,具芳香味,風(fēng)味極佳,。
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