氣虛要滋補(bǔ) 十大補(bǔ)氣食物2013年11月25日 來(lái)源:鳳凰網(wǎng)中醫(yī)頻道 轉(zhuǎn)載
人們常說(shuō)身體虛弱要滋補(bǔ),,而對(duì)于氣虛卻很少提及,但是現(xiàn)實(shí)中很多人都有這樣的癥狀:渾身沒(méi)勁,、一動(dòng)就渾身大汗,、面色蒼白,、時(shí)常感冒就連說(shuō)話也是有氣無(wú)力,對(duì)于這樣的人中醫(yī)稱之為“氣虛”,。氣虛源于先天不足,,后天脾胃不和、年老體衰等,。雖然先天的不足我們無(wú)法彌補(bǔ),,但是后天脾胃不和,我們可以通過(guò)吸收一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)補(bǔ)氣,,而這是增強(qiáng)體質(zhì),,少生疾病,延年益壽的接觸,,而補(bǔ)氣可以通過(guò)后天的一些食物來(lái)實(shí)現(xiàn),。中醫(yī)推薦十大補(bǔ)氣食物。 土豆補(bǔ)胃氣: 因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處,,土豆又被稱為“地下水果”,。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,,此外還具有益氣解毒,、潤(rùn)腸通便、減肥降脂,、活血消腫,、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效,。土豆含有豐富的鉀,、鈣、鐵,、鎂等人體所必需的微量元素,。土豆食品風(fēng)靡世界,這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無(wú)關(guān)系,。 山藥益腎氣: 人稱“神仙之食”,。《本草綱目》里說(shuō):“山藥益腎氣,,健脾胃,,止瀉痢,化痰涎,,潤(rùn)皮毛,。”山藥能補(bǔ)肺,、脾,、腎,,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,,性味平和,,食用后,不用擔(dān)心腹脹,、便秘等困擾,。 香菇補(bǔ)氣血: 香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”,、“素中之葷”的美稱,。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用,?!侗静菥V目》認(rèn)為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣,?!?/P> 韭菜補(bǔ)中氣: 生韭菜味辛,能行血,;熟韭菜味甘,,能補(bǔ)中氣、益肝散淤,。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎,、強(qiáng)腰膝、助陽(yáng)氣,,可見(jiàn)韭菜有壯陽(yáng)補(bǔ)氣的作用,,因此,韭菜又有一個(gè)別名,,叫“起陽(yáng)草”,。用于補(bǔ)氣壯陽(yáng)時(shí),韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用,。 小米補(bǔ)脾胃: 小米入脾,、胃、腎經(jīng),,具有健脾和胃的作用,,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品,。研究表明,,小米中的維生素B1、無(wú)機(jī)鹽含量明顯高于大米,。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒,,粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物,,這就是“粥油”,它有保護(hù)胃黏膜,、防治胃十二指腸潰瘍的作用,。 鯽魚(yú)健脾胃: 鯽魚(yú)是人們常吃的淡水魚(yú)之一,有健脾利濕,、溫中開(kāi)胃的功效,,對(duì)脾胃虛弱、水腫,、慢性支氣管炎,、糖尿病有很好的滋補(bǔ)作用。鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu),、齊全,、易于消化吸收,是肝腎疾病,、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源,,常吃能增強(qiáng)抗病能力。 板栗益氣強(qiáng)筋: 板栗性味甘溫,,有健脾益氣,、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效,。板栗所含的多不飽和脂肪酸,、維生素,、礦物質(zhì)和膳食纖維,,能降低高血壓、腦中風(fēng),、冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn),。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品,,對(duì)防治骨質(zhì)疏松有良效,。另外,板栗對(duì)于腰肌勞損,、腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛,,也有很好的作用。 鱔魚(yú)養(yǎng)血溫陽(yáng): 鱔魚(yú)性溫,,有補(bǔ)氣養(yǎng)血,、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎,、祛風(fēng)通絡(luò)等功能,。研究表明,,鱔魚(yú)中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目,、調(diào)節(jié)血糖,、降脂的作用,對(duì)身體虛弱,、病后及產(chǎn)后之人更為明顯,,對(duì)中風(fēng)、面癱也有很好的療效,。鱔魚(yú)清蒸可以更好地保留營(yíng)養(yǎng)成分,。 鴿肉補(bǔ)肝壯腎: 鴿肉有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝壯腎,、解毒生津等功效,,對(duì)病后體弱、月經(jīng)不調(diào),、頭暈疲倦,、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。鴿肉補(bǔ)氣血的功效主要體現(xiàn)在潤(rùn)膚澤毛的功效上,。鴿骨內(nèi)含有豐富的軟骨素等成分,,能改善皮膚細(xì)胞活力,改善血液循環(huán),,增強(qiáng)皮膚彈性,,讓面色變得紅潤(rùn)。鴿肉中還含有豐富的泛酸,,對(duì)脫發(fā),、少白頭和毛發(fā)干枯等有很好的功效。另外,,相比于其他禽肉,,鴿肉更易于吸收,適合脾胃虛弱的人,。 兔肉補(bǔ)中益氣: 兔肉被稱為“葷中之素”,,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,,能夠補(bǔ)中益氣,,對(duì)脾胃虛弱、中氣不足的人很適用,。此外,,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護(hù)血管壁,,防止血栓形成,,適合高血壓,、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。 (責(zé)任編輯:陳添許 ) |
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來(lái)自: wyk1014 > 《健康知識(shí)》