芋頭亦糧亦菜,，好吃好種。芋頭非常高產(chǎn),，雞蛋大小種下去,，一窩芋頭收回來。一窩里有一母芋頭,，是種芋頭發(fā)芽后長成的,，她周圍還會發(fā)出來子芋頭（孫芋頭），像是母雞孵小雞,。

比較一下,，右邊種芋頭，左邊母芋頭4磅

我只會用傻瓜相機(jī),，照片就湊和著看個(gè)真相吧,。

一窩芋頭：母芋頭，子芋頭,，孫芋頭

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芋頭葉子很好看：

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種芋頭很簡單,，絕對是懶人的首選。

選育頭種：第一次種,，到亞洲店買芋頭,。買子芋頭，別買那大塊頭,。選個(gè)體勻稱,，長圓型，胖圓形滴不要,。要身上沒有疤眼的,。有疤眼的生育過，盡管個(gè)頭小,，已經(jīng)是母芋頭了,。不用挑個(gè)大的,，鴨蛋大小就行了。

照片里的都是沒有發(fā)過芽的子芋頭（沒發(fā)芽的子芋頭是在土里,，像土豆一樣還沒長葉子,，最好吃）。圖里的瓶子是32OZ的,，長6英寸,，有數(shù)了吧？最左邊的做種就行了,。右邊大的是最優(yōu)秀的種芋頭,，可以整個(gè)種下去，也可以切下頭上三分之一做種,，其余的吃掉,。

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種芋頭有了，接下來就簡單了,。和種紅薯產(chǎn)不多,，選比較疏松的土壤，薄施底肥,。千萬不要施太多肥,，土太肥了，就光看芋頭葉子了,。我今年種芋頭的地去年種的大白菜,，比較肥，所以下芋頭種時(shí)就沒再加肥,。

另一個(gè)關(guān)鍵的地方,，芋頭種不要埋得太深，3,、4英寸即可,。澆透水，然后用松針/樹葉/木頭渣有什么是什么,，如果是隔年陳貨就更好,，厚厚地蓋上一層，4-6英寸（仔細(xì)看芋頭葉子那一張）,。以后每周澆透水1-2次,。不用除草（基本沒有）。入秋扒開上面蓋著的mulch,，大多數(shù)芋頭半截露在地面上,，很容易收獲。

第二年一定要優(yōu)選種芋頭像這樣和姜塊差不多,，子子孫孫多代同居的,，堅(jiān)決不要,。

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收回來的芋頭，在地里就送掉不多查三分之一的樣子,。這里的是九窩,，九個(gè)大的是母芋頭,。選個(gè)大沒發(fā)芽的那一窩里的子芋頭做來年的種芋頭,。

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終于完了。向常常灌水的大蝦們致敬,！

不容易啊,。