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1.買來剛做好的濕細面條備用
2.將豆芽洗凈,,五花肉切絲兒,上海青,,韭菜洗凈備用
3.將綠豆芽過水汆燙備用,,青菜切絲,韭菜切段備用
4.將面條上籠屜蒸20分鐘蒸熟透,,取出稍放涼打散備用
5.熱鍋冷油,,肉絲放入煸炒
6.加入青菜翻炒均勻,并將調(diào)味料加入調(diào)味
7.放入蒸好的面快速翻炒
8.加入豆芽和韭菜快速翻炒均勻
9.韭菜斷生后即可裝盤食用,。
來自: 墨雪夜瘋狂 > 《面食/面點》
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