青島的小吃,,據(jù)說有十大名吃,它們多有大特點(diǎn),,如青島大包,,聽這名字,便覺過癮,,谷香村的面,,滿滿一大海碗,,上面來只紅彤彤的大對蝦,怎不胃口大開,,還有海菜涼粉,,近年來新興起的流亭豬蹄等等,更象為北方大漢準(zhǔn)備的下酒菜,,讓你吃時不得不放開忸怩,,吃出豪氣。
紙上談兵只是望梅止渴,,心動不如行動,,品嘗過各種地方小吃的你難道不想親自體味一下青島小吃的“大”特點(diǎn)嗎?
說起青島的小吃,,讓人覺得頗有豪放之風(fēng),,似與“小”字不協(xié)調(diào)。比如,,喝啤酒,、吃蛤蜊,便可吃出一道風(fēng)景,。
青島的風(fēng)味小吃有:小籠蒸餃,、鍋貼、豆沙包,、地瓜棗,、合餅、麻花,、蟹殼黃,、烤魷魚、馬家拉面,、美達(dá)爾烤肉,、開花饅頭、炒面,、 壇子肉,、 蝦湯面、
甜沫,、 春卷 ,、蛤蜊面、 杠子頭火燒,、 海鮮餛飩 ,、炒辣蛤蜊 、凍菜,、 排骨面 ,、豆腐腦 ,、爐包 、馓子 ,、八寶飯,、 海鮮水餃 、小豆腐,、
牛肉灌湯包,。
青島十大特色小吃
烤魷魚--Roast squid
醬豬蹄--Braised pig feet
三鮮鍋貼--Three-delicious
potstickers
小紅樓牛肉灌湯包--Pork and Chinese cabbage
bun
辣炒蛤蜊--Sauteed clams with
chilli
海鮮鹵面--seafood noodles
排骨米飯--Spare ribs on rice or pork
chop rice
春和樓鲅魚水餃--Chinese mackerd
dumplings
海菜涼粉--Agar jelly
雞湯混沌--Wonton in Chicken
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