浙江杭州吳女士提供：我爸有多年的老胃病,，總得吃藥,。后來(lái)我聽(tīng)說(shuō)了一個(gè)“炒棗泡水治胃病”的方子，給老人家喝了一年,，現(xiàn)在他很少犯胃病了,，胃脹、泛酸的癥狀也減少了,。具體做法是：將大棗洗凈放炒鍋里,，灼至外皮微黑，以不焦煳為準(zhǔn),，一次可多炒些備用,。把炒好的大棗掰開(kāi)，放進(jìn)杯子里用開(kāi)水沖泡,，一次放3~4個(gè)即可,，可適量加糖，待水的顏色變黃后飲用,。

　　哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科二病房主任韓繼武點(diǎn)評(píng)：老胃病指的就是各種慢性胃病,，比如慢性胃炎、慢性淺表性胃炎,、胃潰瘍,、慢性胃竇炎、糜爛性胃炎等,。很多中老年人都有相似的癥狀,，如上腹胃脘部不適、飯后飽脹,、噯氣,、泛酸，甚至惡心,、嘔吐等,，不妨試試炒棗泡水。

　　紅棗有健脾養(yǎng)胃,、補(bǔ)益肝臟之效,。紅棗肉含有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、多種維生素,，以及鈣、磷,、鐵等微量元素,，都是體虛之人所需的營(yíng)養(yǎng)。炒熟的紅棗表皮爆開(kāi)后,，更利于營(yíng)養(yǎng)釋放,。棗皮還有一部分被炭化，其通過(guò)消化道進(jìn)入人體,，可以吸附體內(nèi)的有害物質(zhì),。

　　此外，老胃病平時(shí)還可多喝紅棗小米粥,，養(yǎng)胃補(bǔ)血,。但需要注意的是，月經(jīng)期體質(zhì)濕重,、腹脹,、體質(zhì)燥熱者不宜多食紅棗?！?/p>