秋天天氣干燥,,吃什么水果最應(yīng)時(shí)養(yǎng)生呢?廣西中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)師何邦廣介紹,,吃梨,、葡萄、柑橘,、石榴等時(shí)令水果養(yǎng)生效果最佳,。
梨
梨能生津止渴、止咳化痰,、清熱降火,、潤(rùn)肺去燥,喉嚨干燥的人可適量食用,。
因梨性寒涼,,脾胃虛寒的人食用后會(huì)感覺(jué)腸胃不適,此時(shí)不妨將梨做成冰糖雪梨水來(lái)喝,。具體做法是:將梨去皮切丁,,與水、冰糖混合,,中火煮20分鐘左右即可,。
葡萄
中醫(yī)認(rèn)為,葡萄能益氣血,、益肝陰,、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò),,具有暖胃健脾的功效,。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,葡萄富含各種維生素,、氨基酸,、蛋白質(zhì)等,葡萄皮和葡萄籽中含有抗氧化物質(zhì),,對(duì)心腦血管疾病有積極的預(yù)防和治療作用,。為了充分吸收葡萄的營(yíng)養(yǎng),,不妨試著用葡萄榨汁食用。
柑橘
柑橘可開(kāi)胃理氣,、潤(rùn)肺止咳?,F(xiàn)代藥理表明,柑橘富含各種維生素,,其維生素C的含量非常高,,是一種天然的保健品。
此外,,橘皮(陳皮)有理氣健胃,、燥濕化痰之功,橘絡(luò)含維生素蘆丁,,可維持血管彈性和密度,。因此,建議除了橘肉外,,不妨連橘絡(luò)一起吃,,而橘皮則可曬干備用。
但柑橘食用過(guò)量,,其中的葉紅質(zhì)大量囤積會(huì)導(dǎo)致皮膚變黃。因此,,建議一天最多食用3個(gè)柑橘,。
石榴
石榴性溫、味甘酸澀,,入肺,、腎、大腸經(jīng),,可生津止渴,,收斂固澀??诟裳试锏娜丝蛇m量多食,。有慢性支氣管炎的人,秋天癥狀或會(huì)加重,,每天食用一個(gè)石榴,,能緩解病癥。
石榴中維生素C的含量比蘋(píng)果高1~2倍,,而脂肪,、蛋白質(zhì)的含量較少,是一種美味的天然營(yíng)養(yǎng)水果,。本報(bào)記者閆寶鑫整理