簡介

哈根達斯太貴了，像我這種窮人真是吃不起呀,，一勺就要38塊錢,，這一夏天還不吃破產(chǎn)了呀。而且外面賣的東西香精,、色素,、防腐劑，樣樣齊全,，這身體也受不了呀,。還是自己動手吧，豐衣足食嘛,，呵呵,。

時間與份量

準備時間：

10-20分鐘

制作時間：

2小時以上

用餐人數(shù)：

3-4人

食材

主料

牛奶

500ml

輔料

白糖

100g

雞蛋黃

4個

步驟

1.準備好材料

2.把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發(fā),，打成乳白色就可以

3.把牛奶倒入鍋中,，煮至微開

4.將煮好的牛奶,，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌,。（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結(jié)塊了）

5.將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,，煮至微沸,，關(guān)火，倒入容器中晾涼

6.把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍,。幾個小時后就可吃了