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“目前長沙市面上很多水果月餅,，基本上全是冬瓜餡冒充,，高橋火焰市場那邊的尤其多?！苯?，一名自稱陳果的月餅店老板撥打本報新聞熱線96258爆料,，反映長沙月餅市場的亂象。 記者通過連續(xù)半個月的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：假冒品牌月餅,、散裝三無月餅盒橫行高橋市場,；假禮盒與“三無”散裝月餅組裝后售價立即高出好幾倍；黑工廠日夜生產(chǎn)假禮盒,，現(xiàn)場臟亂差……種種亂象在中秋前夕呈愈演愈烈之勢,。 亂象1 餡 “冬瓜蓉”加香精冒充水果 【自曝】 報料人陳果稱自己以前開月餅店，所以對行內(nèi)的造假黑幕很熟悉,。 他特意從市場買來了7種不同的水果月餅，當著記者的面一一掰開：“這些都是冬瓜蓉加水果味香精做成的,，內(nèi)行人俗稱水果味餡料,。” 記者注意到,，這7種月餅大都沒有品牌,，個別包裝還漏氣，雖然寫著“生產(chǎn)信息見內(nèi)標簽或外包裝”的字樣,，但并未找到相關(guān)信息,。 如何區(qū)別正宗水果餡和冬瓜蓉做成的月餅呢？ 陳果解釋：三四元一個的基本是冬瓜蓉做成,，真正的水果月餅,，在10元以上；月餅中間越軟,，其所用的餡料越好,；正宗水果月餅，香味不太重,、不膩,，有細小的果肉融在嘴里，而假冒的,，香味很濃,、膩、粗糙感很重,。 陳果透露,，在高橋火焰大市場內(nèi)，很容易買到假冒水果味月餅餡料,，且價格很便宜,。 9月6日下午，在高橋新鑫穗綜合批發(fā)部的調(diào)料商行內(nèi),，老板陳紅冰指著“沅江市好爽食品有限公司”生產(chǎn)的餡料說：“這種餡料俗稱水果味餡料,，配料是冬瓜蓉加香精,。” “這種餡料沒有任何水果成分,，比正宗水果餡要便宜很多,。”陳果說,，一箱能做40斤月餅,，一個50克的冬瓜蓉月餅成本只要七八毛錢；而普通正宗水果餡的要七八元,。 亂象2 盒 三無禮盒橫行 加錢就噴名牌 【亂象】 據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露：高橋火焰大市場90%的門店都有數(shù)十種月餅禮盒供挑選,，價位在10元—60元。 而這些禮盒可隨意搭配不同價位的月餅,，散裝月餅配盒,，售價一下可提高好幾倍。 9月6日,，記者在高橋火焰大市場看到,，不少門店都擺放著各種月餅禮盒、袋子,，色彩鮮艷,，顯得十分高檔，但稍稍湊近就能聞到一股異味,，沒上好的膠水隨處可見,。 不少月餅店老板表示：盒子和月餅可分開賣，銷量很好,。新一區(qū)門店老板劉細香說：“禮盒可隨意搭配不同價位的月餅,，配好后統(tǒng)一算價錢?！睋?jù)記者統(tǒng)計,，裝盒后，散裝月餅相比零賣,，價格貴出一倍,。 在“高橋大市場月餅文化節(jié)”40多個展棚內(nèi)，部分品牌月餅展位除裝盒“一口價”賣出后,，還可隨意“變身”,。商貿(mào)城展廳東二號老板周潔瑩說：“只要額外多交錢，就可在禮盒背面空白處刷上華美品牌的商標,?！绷硗鈳准议T店也表示，“多加錢,，就可噴任意品牌的Logo,?！?/p> “刷上品牌商標完成變身后，價格也可巧妙上漲：這種總價90多元一套的月餅,，刷上商標后,，超市可賣幾百元一套,?！?周潔瑩還透露,，長沙不少大小超市都曾來自己店面進貨,，再售給市民。 在火焰大市場9區(qū)一棟南向8號前,，一月餅店老板正麻利地將“常德某銀行”預定的“華美月餅”裝進禮盒內(nèi),，他稱客戶訂的這批貨將被用來給員工發(fā)福利,。 亂象3 售 假冒品牌月餅市場橫行 【投訴】 6日,，長沙市民馬勇在高橋火焰大市場買了華美月餅,。“味道有點怪,，有霉味、很硬,?！?/p> 看過包裝后，馬勇發(fā)現(xiàn)了問題：上面標注的廠地是安徽,，但正宗華美只有湖北仙桃和廣東東莞兩個廠址,。 9月9日，在“高橋大市場月餅文化節(jié)”40多個展棚內(nèi),，不少店子在出售華美月餅,，除兩家賣仙桃和東莞兩廠的外，其余十多家還兼賣安徽產(chǎn)的,。 幾小時后,，記者發(fā)現(xiàn)：“兼賣的門店”極力推薦市民買安徽產(chǎn)的月餅，但不管買哪個廠的,，買的越多越便宜,，包裝盒單獨開賣，但不是華美的原裝盒,，且不開發(fā)票,。 而馬勇所購的“華美月餅”正好與這些門店出售的一致。 隨后,，記者在一家能開正規(guī)發(fā)票的華美月餅店,，找到了經(jīng)銷商賀杰，他表示：“我們只有兩個廠址,，安徽沒有廠家,?！?/p> 14日，華美食品有限公司湖南負責人顏學強卻表示：“賀杰他們兩個經(jīng)銷商可能不清楚情況,，華美在安徽有一個廠家,。” 記者隨后又聯(lián)系上了華美官方客服,，其回應(yīng)與賀杰的口徑一致,。 為查清假冒華美月餅的源頭，9日下午,，記者來到黎圫合豐工業(yè)園的一個廠家,，一名自稱賀老板的負責人正指揮工人將散裝的月餅裝進印有“華美”標識的包裝盒內(nèi)。 “這批月餅已訂出去了,?！辟R老板說，倉庫有11萬個華美月餅,，而記者發(fā)現(xiàn),，這批月餅的包裝、噴碼和馬勇在高橋大市場買到的假華美月餅一致,。賀老板稱,，這些月餅大部分出售給高橋的門店，自己有華美的授權(quán)書,，可以在外包裝的背面刷商標,。當記者提出看相關(guān)證件時，他卻表示：“華美授權(quán)書不在這里,，在高橋那邊”,。 亂象4 產(chǎn) 問題作坊日夜生產(chǎn)假禮盒 【目擊】 9月8日18時左右，黎圫潭洋工業(yè)園內(nèi),，沒有任何標識的一家工廠正關(guān)門作業(yè),，廠房內(nèi)，一名赤膊工人正淌著汗趕做月餅,，汗水就直接滴落在月餅上,，旁邊蒼蠅亂舞。記者在現(xiàn)場未看到任何消毒設(shè)備,。
第二天,，記者跟隨高橋一門店老板，前往黎圫一家大型月餅禮盒工廠進貨,。黎圫鎮(zhèn)合豐工業(yè)園內(nèi)一個偏僻的巷子深處,，一間普通民房內(nèi)，沒有廠牌,，進入廠房的過道上各式禮盒堆積如山,。一女子正在門口給紙盒上膠,，旁邊涂滿膠的紙盒上爬滿蒼蠅：“我們這些天日夜加班，因為一天要生產(chǎn)幾千個盒子,?！?/p> 5個廠房內(nèi)，10多名工作人員正緊張地折盒,、上膠,、裝盒，地上散落著紙屑及雜物,，現(xiàn)場一片雜亂,。 記者同時發(fā)現(xiàn)，廠房里未見出廠檢驗機器,，禮盒未經(jīng)檢驗便直接售出,，且禮盒上未見廠址、廠名等相關(guān)生產(chǎn)信息,。在問到該廠是否具備相應(yīng)資質(zhì)時,，該廠負責人賀老板稱：“我的名片今天沒帶，證件也不在這邊,?！痹谟浾咭辉僮穯栂拢鸥目诜Q生產(chǎn)許可證正在辦理中,。 |
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