自己做超美味小零食——鹵鳳爪
很多人喜歡吃鹵鳳爪，但大多是從熟食店買來吃的,，鹵鳳爪可以做下酒菜,，也可以當零食啃著吃，我最喜歡把它當零食來吃,，邊看電視或邊上網(wǎng)邊吃,，哈哈，不知知覺,，幾個鳳爪就下肚了  ,。,。,。,。。,。 其實,，鳳爪也可以在家做，做法還相當?shù)暮唵?，口感和味道一樣超級棒,！自己做的安全衛(wèi)生，吃起來也放心,。  原料： 雞爪,、蔥、姜,、料酒,、李錦記鹵水汁、清水,。 做法; 1,、雞爪清洗干凈，剪掉指甲,。 2,、把雞爪放入鍋中，加水,、加姜,、蔥和料酒，煮開后再煮5分鐘,。 3,、從鍋中撈出雞爪，用清水沖洗干凈,。 4,、鍋中倒入半碗鹵水汁,，倒入一碗清水，把雞爪放入,，再燜煮15分鐘。 5,、撈出就可以吃了,。 溫馨小提示; 1、喜歡勁道點有口勁的,，可以適當?shù)目s短煮的時間,。 2、鹵水汁與清水的比例是1：3.   |
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