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都市化:讓農(nóng)業(yè)變得更加精彩

 一杯紅酒 2013-08-27
都市化:讓農(nóng)業(yè)變得更加精彩
  大連日報  2012-08-09 00:23 轉(zhuǎn)播到騰訊微博
本報記者 李小華 

香蕉西葫蘆

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寶塔花菜

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    都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是工業(yè)化和城市化發(fā)展過程中依托城市并服務(wù)城市發(fā)展起來的具有生產(chǎn),、生態(tài),、生活和人文多功能特征,一,、二,、三產(chǎn)業(yè)相融合的高端農(nóng)業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的拓展和延伸……

    農(nóng)業(yè)搭上休閑旅游“船”,,融合發(fā)展“融”出高效益

    經(jīng)過多年的扶持性開發(fā)和投入,,我市農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)逐漸從“一產(chǎn)獨唱”向“接二連三”調(diào)整,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能從傳統(tǒng)單一向現(xiàn)代多元拓展,,大部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)上的相互融合,,集生產(chǎn)、加工,、流通,、消費、服務(wù)于一體,。

    國際櫻桃節(jié)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合的最好例證,。受氣候原因影響,我市櫻桃今年出現(xiàn)了近40%的減產(chǎn),,但延續(xù)多年的櫻桃節(jié)卻為廣大果農(nóng)挽回了不少損失,,并增加了門票和旅游方面的收入,從而避免了過去大減產(chǎn)必然大減收的局面,。在櫻桃產(chǎn)業(yè)的示范帶動下,,我市多種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在實現(xiàn)與加工業(yè)發(fā)展融合的同時,都在加快與旅游服務(wù)業(yè)融合,,并出現(xiàn)了你方唱罷我登場的熱鬧景觀,。櫻桃節(jié)剛謝幕,莊河的藍莓節(jié)又啟幕了,。接下來還有蘋果節(jié),、草莓節(jié)等多個農(nóng)產(chǎn)品節(jié)日,在吸引廣大游客的同時,,也招來了商家,。

    農(nóng)業(yè)不僅是一個產(chǎn)業(yè)部門,,而且與國土整治、動植物保護,、生態(tài)優(yōu)化息息相關(guān),。旅順口區(qū)水師營街道小南村是一個城市化比較早的村,用小南村黨總支書記,、村委會主任解麟海的話說“只剩下南山,、二龍山兩座山了”。但該村并沒有完全放棄農(nóng)業(yè),,而是依托良好的自然資源,,堅持以都市型農(nóng)業(yè)帶動全村旅游業(yè)的發(fā)展,,以生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)為依托,,建起了草莓采摘溫室,在南山景區(qū)共栽植各種果樹近2萬棵,,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn),、銷售、游覽,、體驗,、購物、餐飲融為一體建起了南山都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū),,2011年共接待中外游客20余萬人次,,實現(xiàn)收入100萬元,先后被評為大連市四大生態(tài)園區(qū)之一,,遼寧省環(huán)境優(yōu)美村和全國3A級旅游景區(qū),。

    工廠設(shè)施化生產(chǎn):部分地產(chǎn)水果從春吃到冬

    “三月桃花正月開,五月桃子三月賣”,,這一昔日連做夢也不敢想的事,,如今在莊河市吳爐鎮(zhèn)早已成為了現(xiàn)實。山咀村村民陳玉明現(xiàn)有大棚3座,,全栽植“126”品種油桃,。由于陳玉明懂技術(shù),會管理,,因此培育出來的油桃不但色澤新鮮,,且無污染,深得人們的信賴,。據(jù)陳玉明介紹,,今年家里的3個大棚,每個大棚產(chǎn)量都在5000斤左右,,收入達4萬多元,,“果蛋蛋”變成了“金蛋蛋”,。

    工廠設(shè)施化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)讓很多農(nóng)民實現(xiàn)了致富夢,同時飽了大連消費者的口福,。除了油桃外,,我市大部分水果實現(xiàn)了反季生產(chǎn),櫻桃,、草莓,、桃子等部分水果能吃上好幾個季節(jié)。反季生產(chǎn)加上先進的儲藏技術(shù),,部分水果甚至可以從春天吃到冬天,。

    設(shè)施農(nóng)業(yè)是集先進設(shè)備、優(yōu)良品種和科學(xué)管理于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系,。近幾年來,,我市突出規(guī)模化,、集約化,、標準化、品牌化等主要特征,,廣泛應(yīng)用工程,、生物、信息等系列現(xiàn)代技術(shù),,大力發(fā)展高標準設(shè)施農(nóng)業(yè),。以規(guī)模化專業(yè)鄉(xiāng)村為重點,,發(fā)展日光溫室,、塑料大棚、網(wǎng)護果園,、陸地工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,、筏式海水養(yǎng)殖、人工漁礁,、設(shè)施畜牧養(yǎng)殖和設(shè)施糧田,。以工廠化為特點的設(shè)施農(nóng)業(yè)正在成為農(nóng)民增收的重要保障,同時也改變了農(nóng)民“靠天吃飯”的低效益露天種植方式,。到目前為止,,我市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展面積已經(jīng)超過80萬畝,在我市的部分農(nóng)村,,幾乎戶戶有大棚,。為滿足一年四季設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,蔬菜,、水果,、花卉和水產(chǎn)品等大部分農(nóng)產(chǎn)品也實現(xiàn)了工廠化育苗,。以溫室大棚為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)正在讓越來越多的農(nóng)民嘗到甜頭,今年我市計劃新發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)15萬畝,,并繼續(xù)延續(xù)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)補貼政策,。只要設(shè)施農(nóng)業(yè)小區(qū)新建日光溫室設(shè)施凈面積在20畝以上,除了給予基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)配套補貼外,,建棚農(nóng)戶每畝可以申請到5000元的財政補貼,。

    設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展要迅速產(chǎn)生效益,離不開技術(shù)的支持,。目前,,秸稈生物反應(yīng)堆、嫁接育苗,、無土栽培,、遮陽網(wǎng)、反光幕,、微滴灌,、聲波助長儀、空間電場等一大批先進增產(chǎn)技術(shù)在設(shè)施農(nóng)業(yè)中得到大面積推廣應(yīng)用,,為我市設(shè)施農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效提供了有力的支撐。

    科技引領(lǐng):農(nóng)產(chǎn)品變成“藝術(shù)品”

    在位于普蘭店市的大連航天育種基地內(nèi),,菜園里各種奇形怪狀的農(nóng)產(chǎn)品仿佛經(jīng)過雕塑加工的藝術(shù)品,,有形似燈傘的葫蘆,有狀像金錘的葫蘆,,還有好像頑皮小孩的玩具南瓜,,這個用木架搭起來的菜園里,也仿佛成了一個自然天成的農(nóng)產(chǎn)品藝術(shù)展廳,。據(jù)市種子管理站站長謝輝介紹,,這些農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)選育嫁接而成的,部分品種還搭載過“神舟八號,,通過航天育種手段,,來選育出具有觀光、休閑型農(nóng)業(yè)品種,,為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更多的接班品種,。

    在科技的作用下,農(nóng)業(yè)發(fā)展已出現(xiàn)形狀出奇化,,顏色異彩化,,色艷味美化,營養(yǎng)保健化的趨勢,。大連航天育種基地先后引進和培育出36個觀光葫蘆和玩具南瓜品種,。

    都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)的名優(yōu)特新精細美高端農(nóng)副產(chǎn)品為目標,,引導(dǎo)和滿足多元化、多層次,、高品質(zhì),、工藝化的都市消費,是創(chuàng)意性強,、附加值高的產(chǎn)業(yè),,講究標準化生產(chǎn),離不開科技的支撐,。在加快都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,,以科技為引領(lǐng)的農(nóng)業(yè)標準化、機械化,、信息化建設(shè)也在進一步加速,。2011年,我市引進推廣農(nóng)業(yè)新品種新技術(shù)76項,,農(nóng)業(yè)優(yōu)良品種率達到98%以上,,農(nóng)業(yè)科技成果推廣率達到65%。

    什么是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

    一般認為,,都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指地處城市郊區(qū)(或者近郊)的農(nóng)業(yè)以及由于市區(qū)擴展而劃入市區(qū)的農(nóng)業(yè),,是指處在大城市邊緣及間隙地帶,依托大城市的科技,、人才,、資金、市場優(yōu)勢,,進行集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,為國內(nèi)外市場提供名、特,、優(yōu),、新農(nóng)副產(chǎn)品和為城市居民提供良好的生態(tài)環(huán)境,并具有休閑娛樂,、旅游觀光,、教育和創(chuàng)新功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。這與大連全域發(fā)展的現(xiàn)狀也非常匹配,。

    如何轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式

    轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式包括兩個方面:外延型增長向內(nèi)涵型增長轉(zhuǎn)變,,粗放型增長向集約型增長轉(zhuǎn)變。也就是從主要依靠增加生產(chǎn)要素投入為主的外延型增長向主要依靠科技進步和創(chuàng)新,,勞動生產(chǎn)率提高,,人力資本提升為主的內(nèi)涵型增長轉(zhuǎn)變;從主要依靠生產(chǎn)要素數(shù)量擴張,單純追求數(shù)量而不顧效益和質(zhì)量的粗放型增長向提高生產(chǎn)要素有機構(gòu)成和使用效率的集約型增長轉(zhuǎn)變,。

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