午餐是一天中最重要的一頓,，上班族更要注重午餐營養(yǎng),。那么午餐帶什么菜最適合呢? 首先要保證充分的能量，含蛋白質,、維生素和礦物質的食物必不可少,，其次要葷素結合，肉類和瓜菜均衡搭配,，最好要做到少油,、少鹽、少糖,，如果還有一份湯水,，那就更完美了。

一份清爽營養(yǎng)的午餐搭配

從烹飪的角度講,，最好帶一些適合微波爐加熱的食物,，如蒸、紅燒,、燉等的食物,。一定要選擇適合微波爐加熱的午餐盒，建議選擇可微波的分格碗,，飯菜可分格保存,，菜汁不會滲到米飯中，即保持食物原汁原味,，又利于控制份量,，中高火加熱2-3分鐘剛剛好。還要便于攜帶，配上一個漂亮合尺寸的午餐袋,，飯菜,、湯水統(tǒng)統(tǒng)拎著走，再也不用擔心溢灑弄臟包包和衣服,。

▲土豆紅燒肉四季豆,、南瓜白薯球,、米飯

▲紅豆薏米美白湯

▲美白紅豆湯

煮好的湯自然冷卻后，裝入防漏隨身杯：吃完午餐喝上一杯自制的美白紅豆湯,，健康又美味,。

▲水果

每天的午餐最好自帶一盒水果，午飯后2小時左右吃掉,，不僅可補充攝入不足的維生素,，還可減少下班時的饑餓感，對皮膚也很有好處,。

一份清爽營養(yǎng)的午餐搭配

健康的午餐能夠為人體補充上午消耗的能量,，同時又要提供下午所需的能量。自帶午餐,，養(yǎng)衛(wèi)生又安全快捷,，前一天做好飯菜自然冷卻后裝進密封飯盒冰箱存放，第二天從冰箱取出帶走,。到公司午餐時間放入微波爐,，只需幾分鐘，就可以品嘗營養(yǎng)衛(wèi)生的飯菜和湯水,，徹底告別不健康的外賣盒飯,，也不用外出找吃浪費時間，吃完飯還有時間午休,，這樣才有利于身體健康,，精力充沛的生活工作。