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健康飲茶3:飲茶不當(dāng),,當(dāng)心 “醉”茶!

 風(fēng)流才子無明 2013-08-24

1,、為什么會醉茶——【罪魁禍?zhǔn)率?b>咖啡堿】

咖啡堿是茶堿中的主要成分,,本身是一種神經(jīng)系統(tǒng)的興奮劑。適量的咖啡堿有提神醒腦,、利尿排毒,、促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒的作用。但是它本身也是一把雙刃劍,,用量過大會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮,。產(chǎn)生:煩躁、興奮,、尿量增加,、胃腸不適、心律不齊甚至是類似醉酒的癥狀,!這就是【醉茶】

通常一杯150ML的茶湯約有20-100毫克左右的咖啡堿,,一個人每天服用咖啡堿的最高限量是0.65克!由于每個人體型不同,,對咖啡堿的敏感度,、耐受度不同,所以“醉茶”的劑量也不同,,沒有固定值,。

【“醉茶”通常發(fā)生在如下情況中:】

1、空腹喝茶,;

2,、喝大量濃茶;

3,、平日里不怎么飲茶,,突然飲用濃茶;

4,、本身對咖啡堿敏感度高,,耐受力低……建議朋友們在飲茶的時候,,避免上述情況。以防發(fā)生“醉茶”情況,,引起身體不適,。

如果醉茶的罪魁禍?zhǔn)资强Х葔A的話,同樣,,咖啡堿含量高的飲料都可能會引起“醉”的可能性,。下面為大家列舉了一些常見飲料中的咖啡因含量


產(chǎn)品

咖啡因含量(單位:毫克)

可口可樂350ml

46

紅牛250ml

80

速溶咖啡150ml

40-105

濃咖啡、卡布基諾,、拿鐵咖啡150ml

30-50

過濾咖啡150ml

110-150

星巴克咖啡(大杯)473ml

500

脫咖啡因咖啡150ml

03

150ml(本數(shù)據(jù)來自國外,,可能指紅茶)

20--100

綠茶150ml

20-30

 

2、常見茶的咖啡因含量——“醉”的指數(shù)

不同地區(qū)不同品種的茶葉中咖啡因含量存在著很大差異,,一般來說是:綠茶,、紅茶咖啡因含量大于半發(fā)酵茶和花茶。對同一品種的茶葉而言,,細(xì)嫩茶葉的咖啡因含量比老葉更高,,夏茶比春茶高。那么對咖啡堿比較敏感的朋友,,不妨選擇烏龍茶和花草茶這類咖啡因含量略微低一些的茶。喝茶的時間,,盡量的選擇在上午,,這樣不會影響到晚間的睡眠。

 

3,、如何緩解醉茶癥狀:

防止醉茶最好的辦法就是少喝濃茶,,物無美惡過則為災(zāi);其次,,喝茶時吃些零食,,不要空腹喝茶。萬一醉茶后應(yīng)馬上吃飯菜或糖果,、水果,,可起到緩解作用。

 

 

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                 *原創(chuàng)博文,,媒體刊登轉(zhuǎn)載請先聯(lián)系本人 杜婧*

           新浪微博@杜婧營養(yǎng)微科普    郵箱:[email protected]

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參考文獻(xiàn):

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[2]戴光強.健康喝茶新概念[M].合肥:安徽時代新媒體出版社,2012

[3]田正友.小心“醉茶”[J]. 科學(xué)之友,,199401

[4]  吳命燕,范方媛,梁月榮,鄭新強,陸建良. 咖啡堿的生理功能及其作用機制[J].茶葉科學(xué),,2010304

 

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