馬泡瓜
求助編輯百科名片中文學(xué)名：馬泡瓜拉丁學(xué)名：Cucumis melo L. var. agrestis Naud.別稱：馬寶,、小野瓜、小馬泡界：植物界門：被子植物門綱：雙子葉植物綱目：葫蘆目科：葫蘆科屬：黃瓜屬英文名：Field Muskmelon原產(chǎn)地：非洲入侵地：山東,、江蘇,、安徽

馬泡瓜營養(yǎng)分析：
　　1. 抗腫瘤：
　　馬泡瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達(dá)到抗腫瘤的目的,。此外,，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎；
　　2. 抗衰老：
　　老馬泡瓜中含有豐富的維生素E,，可起到延年益壽,、抗衰老的作用；馬泡瓜中的黃瓜酶,，有很強(qiáng)的生物活性,，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用馬泡瓜搗汁涂擦皮膚,，有潤膚,，舒展皺紋的功效；
　　3. 防酒精中毒：
　　馬泡瓜中所含的丙氨酸,、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人,，特別是對(duì)酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒,；
　　4. 降血糖：
　　馬泡瓜中所含的葡萄糖甙,、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代替淀粉類食物充饑,，血糖非但不會(huì)升高,，甚至?xí)档停?/span>
　　5. 減肥強(qiáng)體：
　　馬泡瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，馬泡瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除,，以及降低膽固醇有一定作用,，能強(qiáng)身健體。
　　馬泡瓜適合人群：
　　一般人群均可食用
　　1. 適宜熱病患者,、肥胖,、高血壓、高血脂,、水腫,、癌癥,、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首選的食品之一,；
　　2. 但是脾胃虛弱,、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應(yīng)少吃,，因馬泡瓜性涼,，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。
　　馬泡瓜食療作用：
　　馬泡瓜味甘,、性涼,、苦、無毒,，入脾,、胃、大腸經(jīng),；
　　具有除熱,，利水，解毒,，清熱利尿的功效,；
　　主治煩渴，咽喉腫痛,，火眼,，燙傷。