大棗枸杞茶

【大棗枸杞茶】

原料：大棗6枚，枸杞子10克,。

制作：將枸杞子,、大棗一起放在鍋中，加入適量的水,，大火煮沸,，轉(zhuǎn)用小火燜煮5分鐘即可,。也可以用開(kāi)水直接沖泡服用

功效：枸杞能補(bǔ)肝腎明目、增強(qiáng)免疫力,、滋養(yǎng)強(qiáng)身等多種優(yōu)點(diǎn),，本方簡(jiǎn)便易行，對(duì)于身體虛弱,、腸胃不適,、容易口干舌燥、肝機(jī)能代謝失調(diào)者可以長(zhǎng)期服用,。如口干舌燥很?chē)?yán)重或火大者可另加菊花1～2朵一起沖服,。

首烏大棗粥

【首烏大棗粥】

原料：何首烏粉25克，大棗50克,，冰糖15克,，粳米50克。

制作：先將粳米,、大棗一同入鍋,，熬煮成粥。待粥半熟時(shí)加入何首烏粉,，邊煮邊攪勻,，至粥黏稠即成，再加入冰糖調(diào)味,。

功效：此粥有補(bǔ)肝腎,、益精血、通便,、解毒等功效,，適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花,、失眠健忘,、夢(mèng)遺滑精等癥，老年性高血壓,、血管硬化患者久服可延年益壽,。

棗泥杏仁餅

【棗泥杏仁餅】

原料：糯米粉500克，紅棗300克,、杏仁100克,，白糖適量。

做法：將杏仁放入熱水中泡10分鐘,，剝?nèi)テし佩佒杏眯』鸪词旌蟪脽嵫谐伤槟?；將紅棗用溫水洗凈后放入鍋內(nèi)，加水適量煮軟后撈出去皮、去核攪碎成棗泥,；將糯米粉放入干凈的盆內(nèi),，加大棗泥、杏仁末和白糖和勻,，在加適量稀粥合成團(tuán),，反復(fù)鞣至光滑，搓成長(zhǎng)條,，就成大小均勻的劑子,；將每個(gè)劑子按扁，搟薄成圓餅胚,，放入屜中,，用大火蒸20分鐘即可出鍋裝盤(pán)，趁熱上桌食用,。