檸檬紅茶是香港茶餐廳比較有名的飲料,，價(jià)格自幾元至幾十元不等，分凍檸和熱檸兩種,。

紅茶與檸檬的香味合二為一,，沒(méi)有檸檬的酸和檸檬皮的澀，紅茶的甘醇滋味,，令人心曠神怡,。

凍檸就是添加了添加了冰塊的檸檬紅茶,，炎熱夏季來(lái)一杯，冰爽宜人,，更具有生津,、止渴,、解暑的功效。

雙雙沒(méi)有去過(guò)香港,，也沒(méi)有喝過(guò)正宗的冰檸或者熱檸。

不過(guò)，雙雙百度了很多博主的做法,，自制出一杯清涼解暑,，物美價(jià)廉的檸檬紅茶。

一個(gè)檸檬2塊錢,，一袋紅茶,，也不過(guò)一元,，再加少許白糖，算起來(lái),，成本不過(guò)4-5元，兩杯平均起來(lái),，也就2塊錢哦,！

原料：

檸檬1個(gè),，白砂糖適量

紅茶一包，沸水適量,，冰塊適量

圖1：檸檬切薄片。（提前將檸檬浸入約40度的水中十分鐘,，用軟布輕輕擦拭表面取出果蠟）

圖2：取一個(gè)容器，鋪一層白砂糖,，放一片檸檬,，反復(fù)操作,。

圖3：蓋上保鮮膜，冰箱冷藏2天以上,。

腌一罐檸檬蜜，沖調(diào)凍檸或者熱檸,，必不可少哦！

圖4：袋裝紅茶，用熱水沖泡,，晾涼。（也可以直接將熱茶沖入冰塊中）

圖5：將紅茶倒入杯中,，剩足夠空間裝冰塊,。

圖6：放入檸檬2片，適量糖汁,，根據(jù)個(gè)人喜好放入白糖或者蜂蜜。

圖7：加入適量冰塊即可,。

雙雙嘮叨：

1,、檸檬表面有一層果蠟,，沖溫水提前浸泡，用軟布擦拭,，可以去除檸檬表面果蠟,。

2、檸檬切薄片,，用白砂糖腌漬，味道比單純的檸檬片要濃郁,，也沒(méi)有那么酸澀。

3,、如果不想要腌漬檸檬片，可以直接切片放入,。

4,、如果用熱紅茶沖水,，冰塊一定要多放，8分冰塊,，沖入紅茶,。

5,、檸檬糖汁一起倒入檸檬茶水中,，可以調(diào)節(jié)滋味。如果感覺(jué)不夠甜,，可以放入少許白糖或者蜂蜜,。