夏天到了,，渴望穿上短褲或泳衣逛沙灘，偏偏腰腹有贅肉羞于見人怎么辦,？專家表示,，除了少吃多動，研究顯示,，若能在慢跑,、騎腳踏車等中等強度運動前，補充富含兒茶素的茶飲,，可將脂肪消耗率提高17%,，有助于更快達到瘦身目標。
　　臺北醫(yī)學大學保健營養(yǎng)學系教授劉珍芳表示,，運動能消耗脂肪,，是因為運動時人體會分泌正腎上腺素，并透過一連串酵素反應誘發(fā)脂解運作,，將脂肪細胞轉(zhuǎn)化為運動所需能量,。不過，運動時人體也會分泌一種名為COMT的酵素,，以分解正腎上腺素,，干擾其分解脂肪細胞的效果。
　　但近年許多研究都發(fā)現(xiàn),，綠茶,、烏龍茶、紅茶中富含的兒茶素,，正是COMT的“大敵”,。所以，若能在運動前補充這些茶飲,，就能抑制COMT作用,，進而維持正腎上腺素誘發(fā)脂解，分解脂肪細胞的效果最佳,。
　　劉珍芳說,，《美國臨床營養(yǎng)學期刊》2008年的一篇研究也指出,，學者曾將12名健康年輕人分成2組，其中一組在進行30分鐘中等強度的腳踏車運動前,，飲用富含兒茶素的茶飲,，另一組則喝安慰劑，結(jié)果綠茶組在運動中消耗的脂肪量,，較對照組多出了17%,。
　　2009年《營養(yǎng)學期刊》也發(fā)表文章稱，人體臨床試驗安排實驗組于每周3次從事中等強度運動前飲用綠茶,，12周后,，實驗組腹部總脂肪量較對照組多減了7.4%，腹部皮下脂肪也多減少了7%,。
　　劉珍芳強調(diào),，兒茶素的妙用在于維持人體透過運動消耗體脂肪的最佳效果，也就是說,，運動是必要條件,。若大家誤以為只喝茶就能躺著瘦，甚至加倍大吃大喝,，最后可能會越喝越胖,。