喝普洱茶有什么營養(yǎng)價值
茶葉一直被譽為健康的自然護衛(wèi)者,近幾年,,越來越多的科學研究資料表明了茶葉的營養(yǎng)價值及保健作用,,如抗癌作用,降血脂,,減肥,,預防心血管疾病,抵抗輻射,,抗氧化,,延緩衰老,增進精神健康,,助消化,,護齒,護膚,等等,。那么喝普洱茶有什么營養(yǎng)價值呢?
那么到底喝普洱茶有什么營養(yǎng)價值可以幫助增進健康呢?
普洱茶營養(yǎng)價值在于普洱茶含有75-80%的水及20-25%干物質,。 但是就在這25%的干物質中含有成千上萬的天然營養(yǎng)元素,主要是蛋白質,、氨基酸,、生物堿、茶多酚,、碳水化合物,、礦物質、維生素,、天然色素,、脂肪酸,等,。所有的營養(yǎng)素中,,茶多酚總是最重要的,茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一,。實驗證明:10ug/ml茶多酚的作用可以相當于200ug/ml維生素E的作用,。另外,和其他植物相比,,茶葉中還含有茶素,,鉀,氟,,維生素C,,維生素E等物質。這些都是茶葉產(chǎn)生其色,,香,,味的源泉,當然更重要的是我們在喝茶時從中所獲得的營養(yǎng)價值,。
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