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炸雞排的做法大全

 容得草堂 2013-06-29
炸雞排的做法
 
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用料
雞脯肉
面包糠
植物油

做法

  • 炸雞排的做法圖解1

    1.雞脯肉從中切成大片,用味精,、鹽,、胡椒粉、淀粉,、料酒腌制30分鐘,。

  • 炸雞排的做法圖解2

    2.雞蛋和淀粉攪拌成糊。

  • 炸雞排的做法圖解3

    3.雞脯肉片在蛋液里掛漿,。

  • 炸雞排的做法圖解4

    4.均勻粘上面包糠,,

  • 炸雞排的做法圖解5

    5.鍋內(nèi)加較多植物油,燒熱后,,小火炸雞脯,。

  • 炸雞排的做法圖解6

    6.撈出瀝油。顏色還可以哦,。

  • 炸雞排的做法圖解7

    7.可熱食,,可涼食,,吃的時候切片裝盤。

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