這是俺第一次炒小河蝦 這么小的蝦,,這么家常的做法,, 竟做出了一道令俺驚艷的菜! 以前在太陽城官網(wǎng)見很多博主做過,,沒明白人家怎么做出的菜色那么漂亮,, 現(xiàn)在俺知道,這本身就是一道極其家常簡單又極其討喜的一道菜,! 下酒來吃,,再合適不過了! 爆炒小河蝦(1盤) 材料:小河蝦1碗,、姜小半根,、姜兩片、青辣椒半根,、蒜2瓣拍碎 調(diào)味料:鹽適量,、白酒適量、生抽適量,、五香粉少量 做法: 1,。把小河蝦漂洗干凈,瀝下水備用,。 2,。熱鍋涼油,下入拍碎的蒜炒香,。 3,。姜切片蔥青椒切一下。 4,。下入小河蝦中火翻炒,。 5。加入些白酒,、鹽,、生抽、五香粉,。 6,。蝦完全變成紅色后,下入青椒和蔥姜,,翻炒均勻即可裝盤上桌啦! |
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