涼拌鮮蘑的做法1.準備原料,；鮮蘑撕成小塊洗凈
2.鮮蘑焯過水；過冷水后,，擠干水分
3.配料切碎備用,；辣醬加入醬油少許雞精調(diào)均勻
4.倒入鮮蘑拌均勻；加入切碎的配料,，再次拌均勻
烹飪技巧
1,、鮮蘑焯過水，要把水分擠干,，拌時就不會出太多水,； 2、辣醬換成辣椒油也可以的,，按自己喜歡的口味調(diào)料,。 |
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