材料：
豬絞肉100克 毛豆150克 五香豆干2塊 朝天紅椒2個(gè)
調(diào)味料：鹽1/2小匙 生抽1小匙 雞精1/4小匙
制作方法：
1.五香豆干切成細(xì)丁,，朝天紅椒切成小圈 2.鍋內(nèi)燒開水,，放入毛豆煮至水開撈起瀝凈水備用。 3.鍋內(nèi)熱少許油,，放入豬絞肉小火煸炒至出油,。 4.加入豆干丁，及紅椒圈炒出香味,。 5.加入燙過的毛豆,，及所有調(diào)味料。 6.再翻炒至毛豆的水份收干即可,。
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材料： 豬絞肉100克 毛豆150克 五香豆干2塊 朝天紅椒2個(gè) 調(diào)味料：鹽1/2小匙 生抽1小匙 雞精1/4小匙 制作方法： 1.五香豆干切成細(xì)丁,，朝天紅椒切成小圈 2.鍋內(nèi)燒開水,，放入毛豆煮至水開撈起瀝凈水備用。 3.鍋內(nèi)熱少許油,，放入豬絞肉小火煸炒至出油,。 4.加入豆干丁，及紅椒圈炒出香味,。 5.加入燙過的毛豆,，及所有調(diào)味料。 6.再翻炒至毛豆的水份收干即可,。 |
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