“冬吃蘿卜夏吃姜,，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”這是古人的說(shuō)法，也有好多中醫(yī)學(xué)家和民間方法用蘿卜來(lái)做藥,，治療各種疾病,，而且療效非常好。比如說(shuō)小兒咳嗽,，將白蘿卜切成細(xì)絲加一些蜂蜜,，然后用開(kāi)水沖泡5分鐘后，喝水食蘿卜即能治療咳嗽又能增強(qiáng)抵抗,。所以我們家經(jīng)常備有各種蘿卜：白蘿卜,，紅蘿卜，胡蘿卜,，還有沙窩蘿卜等等,，吃法也各不相同，白蘿卜最簡(jiǎn)單的的吃法是生吃,，紅蘿卜是做丸子,，紅燒海鯰魚(yú)，胡蘿卜用來(lái)做湯,，包餃子等等,，這沙窩蘿卜就蘸醬吃，做一碗肉醬然后饞了就來(lái)一點(diǎn),，哈哈味道好極了,！

  說(shuō)了這么多的蘿卜的優(yōu)點(diǎn),，那么今天我就給大家來(lái)一道蘿卜薈萃卷吧，說(shuō)起它還有個(gè)淵源呢,，那天突然想吃三紋魚(yú)了,，然后就上網(wǎng)搜，一下子就看到人家做的這個(gè)蘿卜卷了,，越看越喜歡,，心想這東東看到了簡(jiǎn)單，做起來(lái)方便,，味道應(yīng)該比那腥腥的三紋魚(yú)要好吧,，于是這饞蟲(chóng)來(lái)了就擋不住了，穿上衣服下樓跑到菜市場(chǎng)就買(mǎi)來(lái)了一顆白蘿卜,，把家里冰箱打開(kāi),，找出豬肉拿刀就剁，三下五除二肉餡就整好了,，哈哈,，這一套利索吧！想學(xué)嗎,，請(qǐng)跟我來(lái)……

制作過(guò)程：

1、白蘿卜洗凈后切成薄片,，放在水里煮軟,，再放在涼水中泡2分鐘；

2,、豬肉剁成肉餡,，加入鹽、油,、醬油,、料酒、雞精,、香油充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后再加一個(gè)雞蛋清繼續(xù)攪拌直到肉餡攪成勁即可；

3,、取出蘿卜片像包餃子一樣將肉餡包好就行了,。上鍋蒸20分鐘就行；

 

  蒸熟后我做了第一個(gè)吃螃蟹的人,，嘗了第一口味道還真是不錯(cuò)呢,，但最近總覺(jué)得味覺(jué)差了一點(diǎn)，總想吃一些辣椒,、大蒜,、生蔥之類(lèi)的東西，哈哈，我自己認(rèn)為這準(zhǔn)是有二胎了,，我想如果真有了咱們就生了她,，古話說(shuō)的好酸兒辣女嘛，我正想要個(gè)女兒呢,，如果真能生一個(gè)就更棒了,，于是我就把家里備的海天抖飯醬拿出來(lái)了，哈哈,，不管三七二十一上來(lái)就是一大勺,，先吃為快，呀咿呀咿呀味道更是棒呢,！

經(jīng)過(guò)全家人一致好評(píng),，說(shuō)今天的菜很有創(chuàng)意，而且這醬的味道也獨(dú)特,，準(zhǔn)許我繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)意,，改來(lái)直接做個(gè)韓國(guó)抖飯得了，我想想也是喲,，這個(gè)真的可以有,！