英國格拉斯哥大學科學家日前對本國較為流行的13種果汁的抗氧化成分進行了科學分析,,結果是:在健康果汁中,,紫葡萄汁占據(jù)榜首,,蘋果汁和蔓越梅汁緊隨其后,最為人們所喜愛的橙汁反而排名不高,。 多攝入富含抗氧化成分(維生素C,、維生素E、維生素A,、多酚類物質(zhì)等)的蔬菜和水果,,不但讓衰老的腳步減慢,而且可以使身體更健康,。多酚類物質(zhì)是目前公認的抗衰老效果最好的強抗氧化劑之一,,紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁,而且其中多酚的種類也很多,。 此外,,在葡萄中還有一種與眾不同的有益物質(zhì)就是白藜蘆醇,它也是一種強抗氧化劑,,在葡萄汁和葡萄酒中多得以大量保存,。白藜蘆醇可以阻止健康細胞的癌變,并能抑制癌細胞擴散,,在防治心腦血管疾病方面也有突出的效果,。 既然胃癌與“吃”有關聯(lián),是否存在有有助預防胃癌的食物呢,?答案是肯定的,。近來,國外有營養(yǎng)專家通過研究發(fā)現(xiàn),,如果你經(jīng)常吃以下幾種食物,,可以預防或減少胃癌的發(fā)生。 菌菇類 這類食物包括冬菇,、香菇(香菇食品),、金針菇等以及木耳??茖W家發(fā)現(xiàn),,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì),能起防癌功效,。比如,,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高,。黑木耳,、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣(鈣食品)等都有防癌作用,,還能提高人體免疫力,。 大蒜 是公認的防癌食物,,有明顯的抗癌功效。流行病學調(diào)查顯示,,食用生大蒜的人群,,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽 含量,,減少了亞硝酸胺合成的可能,,因而起了防癌效果。 洋蔥 吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,,重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì),,為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示,,經(jīng)常吃洋蔥的人,,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%,。 造成癌癥患者睡眠障礙最主要的三個原因為恐懼,、經(jīng)濟困難、疼痛,,且中年女性與文化程度較低者發(fā)生率高,。癌癥患者受多種因素的影響,極易造成睡眠障礙,,且不同的年齡,、性別、文化程度的患者,,其睡眠障礙的發(fā)生率不同,。 針對不同的睡眠障礙原因,可以采取以下措施: 克服恐懼心理 情感支持 疼痛治療 減少化療副反應 |
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