生機(jī)飲食在臺(tái)灣已經(jīng)推廣了很多年,,倡導(dǎo)多吃生的食物,因?yàn)橹笫斓氖澄锞蜎]有寶貴的酵素了,。而生機(jī)飲食的理念中,,最完整的營養(yǎng)湯就是精力湯。綜合蔬菜,、芽菜,、海菜、堅(jiān)果再加上回春水的酵素,,可隨季節(jié)增加芝麻等油脂較多的熱性食物,。很多熱愛生機(jī)飲食、追求健康的人士,,都會(huì)在早上打一杯精力湯當(dāng)早餐,。
精力湯的選擇很豐富,可以任意搭配,,我用家里現(xiàn)有材料也做了一杯,,味道微酸,我加了一些果糖進(jìn)去,,酸酸甜甜非常好喝,。雖然湯的樣子并不好看,但它卻是充滿能量的健康飲品哦,。 精力湯的材料:
番茄,,小白菜葉子,桃子,,苜蓿芽,,核桃仁,水,,果糖,。 精力湯的做法:
1、桃子和番茄切小塊,,白菜葉子撕碎,,核桃仁炒熟放涼。 2,、桃子和番茄放入料理機(jī),再放入葉子,、苜蓿芽和核桃仁,。 3、倒入一些水,,啟動(dòng)機(jī)器,,攪打至均勻,,根據(jù)口味加甜味的食材調(diào)味。 P.S.:
1,、核桃仁生熟都可以,,炒熟后味道更香。 2,、這款精力湯因?yàn)榧恿吮容^多的番茄,,味道微酸,可以喝,,如果喜歡甜味,,可以加點(diǎn)果糖,糖漿,,蜂蜜等,。 3,、精力湯要現(xiàn)打現(xiàn)喝,,最好在半小時(shí)內(nèi)喝完。 一些可以制作經(jīng)歷湯的食材:
1. 野菜類:石蓮花,、地瓜葉、龍葵,、川七葉、魚腥草,、車前草等(任選一~二種)適量。 2. 水果類:蘋果,、酪梨,、檸檬、奇異果,、西瓜,、柳橙、香蕉等(任選二~三種)適量,。 3. 芽菜類:苜蓿芽,、豌豆芽,、綠豆芽,、葵花芽、空心菜,、蘿卜嬰(任選二種),。但苜蓿芽是必備材料,。 4. 海藻類:海帶芽、海苔,、紅海藻,、紅綠鳳尾(任選一種)。 5. 水:回春水,,甘蔗汁,、過濾的生水(任選一種) 6. 其他:姜、蒜,、辣椒,,依口味任選一小塊。 7. 堅(jiān)果類:杏仁,、核桃,、松子、南瓜子,、葵花子,、腰果等適量。 8. 三寶粉:小麥胚芽,、啤酒酵母,、卵磷脂各適量。