發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
藍(lán)色部分如果用很小的那種6齒花嘴裱出來會更精細(xì),,由于我是第一次裱花所以花了很長時間裱得也不精細(xì)
來自: 近在咫?yún)?/a> > 《蛋糕》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
法式甜點歐培拉 | 歌劇院蛋糕
砂糖(奶油霜)100克。黃油(奶油霜)160克,。7. 奶油霜中的蛋黃打至發(fā)白,。8. 奶油霜中的砂糖加水小火煮到116度。10. 奶油霜中的黃油軟化...
干貨丨裱花蛋糕小技巧360°講解
現(xiàn)在越來越多人會選擇在家自制蛋糕,,今天給大家整理了關(guān)于制作裱花蛋糕的干貨,,從裱花嘴的選擇、奶油的配方,、如何打發(fā)奶油,、如何裱花…...
專題 | 不學(xué)裱花,一樣有成千上萬種辦法讓最不起眼的杯子蛋糕艷壓群芳
有多少人的烘焙之旅是從紙杯蛋糕開始的,,有多少人買了一些店里花里胡哨的紙杯蛋糕后就不想吃蛋糕了的,,又有多少人厭煩了各種沒創(chuàng)意的裱...
圣誕主題小蛋糕
圣誕主題小蛋糕。二,、制作奶油霜:2,、草莓底部削平,沾一點奶油霜,,立在蛋糕上,。一、蛋糕體用的是戚風(fēng)蛋糕的做法,,對蛋糕做法不熟悉的同...
抹茶乳酪夾層的五瓣花生日蛋糕
抹茶乳酪夾層的五瓣花生日蛋糕抹茶乳酪夾層的五瓣花生日蛋糕 (2013-05-23 08:35:27)平時都是海綿加水果,,這次換個口味,想搭配抹茶乳酪...
雙重口味裱花蛋糕
因為細(xì)砂糖在三個里面都會用到,,所以糖總量是135克,,分別為:戚風(fēng)蛋糕胚45克(其中蛋黃15克,蛋白30克),,奶油夾心30克,,奶油奶酪裝飾60...
? 烘焙DIY:樹墩蛋糕(樹樁蛋糕)
烘焙DIY:樹墩蛋糕(樹樁蛋糕)【樹樁蛋糕】6寸圓模一個.淡奶油:淡奶油抹面(頂部)約80克,考慮到這蛋糕是小盆友食用,,為安全起見否定...
韓式裱花速成指南,,烘焙小白也能做出驚艷蛋糕!附配方教學(xué)
于是,,韓式裱花的原料,,從最初使用植物奶油、動物奶油,,再到韓式蛋白霜,,到今天越來越多的人使用天然豆沙。奶油霜質(zhì)地的軟硬在很大程度...
奶油霜配方,?裱花技巧,?你想要的韓式裱花干貨都在這了,!
奶油霜配方?奶油霜,、韓式裱花的干貨?、倌逃突ㄒ话闶堑逃汀⒄{(diào)配奶油(無鹽黃油為基礎(chǔ)),、瑞士酥皮奶油,、甚至意大利冰淇淋等等都可以制...
微信掃碼,,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容