春季萬物復(fù)蘇,,此時(shí)也正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時(shí)節(jié),隨著人們生活水平的提高,人們對養(yǎng)生保健也更加重視,,可是要想身體健康,,首先要改善不合理的飲食習(xí)慣,精糧魚肉搭配五谷雜糧,,不僅可以均很營養(yǎng),,而且五谷更可以起到養(yǎng)五臟的功效,下面就來看看五谷雜糧的養(yǎng)生功效和養(yǎng)生吃法,。 養(yǎng)脾養(yǎng)肝養(yǎng)腎 五谷雜糧的養(yǎng)生吃法 小米重養(yǎng)脾 小米是五谷之首,,常食能補(bǔ)脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,,可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品,,可補(bǔ)中益氣、延年益壽,。 做法:熬一鍋小米粥,,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,空腹喝下,,有很好的養(yǎng)脾胃的療效,,每天早晚均可服用。 高粱重養(yǎng)肝 高粱和大豆都屬于雜糧,,但卻是五谷里不可缺的配角,,高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,,尤其是患有慢性腹瀉的人,,持續(xù)吃一段時(shí)間后,會(huì)有良好的功效,。 做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,,用開水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。
養(yǎng)脾養(yǎng)肝養(yǎng)腎 五谷雜糧的養(yǎng)生吃法 大豆重養(yǎng)腎 大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,,中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身,、解毒、潤膚的功效,,對腎虛,、浮腫有較好的食療作用。 做法:泡發(fā)后打制成豆?jié){,,或煮黑豆粥,,每天早晚各一次。 大米重潤肺 大米涵蓋稻米,、紫米等,,在出現(xiàn)肺熱,、咳嗽等癥狀時(shí),具有很好的滋陰潤肺的作用,。 做法:用小火熬制大米粥,,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,,隨時(shí)可服用,。 養(yǎng)脾養(yǎng)肝養(yǎng)腎 五谷雜糧的養(yǎng)生吃法 小麥重養(yǎng)心 小麥被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神,、除煩去燥,。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用,。 做法:取帶皮的全小麥熬粥,,或去中藥店買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用,。 |
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