經(jīng)常有人咨詢我關(guān)于嬰幼兒喂養(yǎng)的問題,，很多問題或做法之不科學(xué)令人“嘆為觀止”,，比如新生兒喂黃連水,、黃芪水,，3個月喂米湯、米粥,，孕婦吃鵝蛋去胎毒等等,。人和其他動物一樣有養(yǎng)育下一代幼崽的本能,，人還是善于積累育兒經(jīng)驗的動物，但現(xiàn)在倡導(dǎo)的是科學(xué)育兒,，而不是本能育兒或經(jīng)驗育兒,，尤其要反對各種瞎整育兒。科學(xué)育兒理念不斷進步,，你別太落伍！科學(xué)育兒的主要原則可參閱衛(wèi)生部2012年《兒童喂養(yǎng)與營養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》（點擊下載）,。

  首先來看一些既無理論根據(jù)又無實踐效果,、靠好運氣才沒受害的育兒方法,，有害無益，純屬瞎整：

  1.新生兒喂黃連水或黃芩水
  沒有任何必要,，也沒有任何益處,，“預(yù)防新生兒黃疸”就像“先苦后甜”一樣，純屬胡扯,。黃連,、黃芩還可能危害寶寶的腸道（如果沒吸收）和肝臟腎臟（如果吸收）,，沒出事是運氣好,，再說僅僅是“沒出事”有什么可自豪的？

  2.新生兒喂鹽水

  如果你非要在開奶之前給寶寶喂點什么，那就白開水吧,。食鹽對正常出生的寶寶并無價值,，還會增加腎臟負擔,。如果非要覺得鹽水好,，還是留著自己喝吧！

  3.嬰兒喂蜂蜜水

   出生后若不能及時哺乳,，或腹瀉,、吐奶較為嚴重時，喂些糖水或糖鹽水是可取的,，但喂蜂蜜水就是拿寶寶的生命冒險,。蜂蜜有可能含有肉毒桿菌芽孢（直接來自蜜蜂,，間接來自灰塵或土壤）,，進入嬰兒未發(fā)育完善的腸道后，會產(chǎn)生并釋放毒素,，并引起中毒（這樣的案例報道有不少）,。一旦中毒，病死率較高,。帶寶寶長大后,，腸道發(fā)育像成人一樣完善，肉毒桿菌芽孢引起中毒的可能性降低,。世界衛(wèi)生組織（WHO）亦建議不要給1歲以內(nèi)的寶寶喂蜂蜜。

  4.嬰兒喂涼茶

  涼茶對成年人是否有益尚且存疑,，喂寶寶真是手賤,。涼茶中復(fù)雜的中藥成分很難讓人相信它對寶寶是無害的。再說,，沒有任何證據(jù)表明,，涼茶對寶寶有啥益處，或者能解決啥問題,，你吃它作甚？

  5.小嬰兒喂珍珠粉,、金銀花水、高麗參水

  瞎整的思路與黃連水,、涼茶是一脈相承的，體現(xiàn)瞎整育兒的多樣化傾向,。不論是誰在什么時候散布的這些流言,，都到了該糾正、辟謠的時候了,。

  6.3個月以內(nèi)的寶寶喂米粥,、米湯、米糕等

  這分明是挑戰(zhàn)哺乳動物的底限,。小嬰兒幾乎不能消化淀粉（米粥,、米湯,、米糕的主要成分），不但吃了也白吃,，還會干擾其他奶類的攝入和吸收,。這種做法真是手賤賤，心空空啊,。

  7.比拼體重

  寶寶生長發(fā)育絕不是越胖越好,，只要體重保持正常的增長速度即可,。與鄰家的孩子比誰體重大,，誰先出牙，誰先吃飯（斷奶早）....都是沒有必要的,，只會催生“過度喂養(yǎng)”,。養(yǎng)孩子也要攀比嗎,？

   還有一些常見錯誤不能歸于純粹的瞎整，只是未跟上科學(xué)育兒的發(fā)展腳步,，過于陳舊,，不符合目前認為的最佳喂養(yǎng)原則。

  1.定時給6個月以內(nèi)的寶寶喂水

世界衛(wèi)生組織（WHO）在《嬰幼兒喂養(yǎng)全球戰(zhàn)略》中建議,，6個月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng),，純母乳喂養(yǎng)就是除母乳之外，不喂給其他任何食物或飲料,，甚至不喂水,。母乳含有豐富的水分,，可以滿足小嬰兒的生理需要，無需定時喂水,。

  2.4個月添加輔食

世界衛(wèi)生組織（WHO）建議,，6個月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng),。也就是說,，嬰兒開始添加輔食的適宜時間是滿6個月,。過去國內(nèi)都建議4個月開始添加輔食（很多兒保醫(yī)生至今仍這樣建議，知識太陳舊）,，應(yīng)該糾正,。

  3.第1個輔食加蛋黃

  過去蛋黃多作為首選的輔食來推薦，但蛋黃中的鐵很難吸收,，吸收率僅3%,，遠低于瘦肉和動物肝臟（鐵吸收率20%），而且蛋黃是最容易導(dǎo)致寶寶食物過敏的食材之一,。因此,，6個月開始添加輔食不應(yīng)包括蛋黃,，蛋黃應(yīng)在7~9個月開始添加,，每日自1/4個逐漸增加至1個（衛(wèi)生部《兒童喂養(yǎng)與營養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》）,。

第1個正規(guī)的輔食應(yīng)該是嬰兒米粉,。嬰兒米粉強化了鐵,、鋅,、維生素等,，又不容易引起過敏,，是寶寶首選的輔食。果汁,、菜汁等也可以早期添加,，但一般不作為正規(guī)的最初輔食。肉泥、肝泥也可以在早期嘗試添加（衛(wèi)生部《兒童喂養(yǎng)與營養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》）。

4.吃米粥不吃嬰兒米粉

家庭自制米粥是一種不錯的食品,，但不應(yīng)作為最初的輔食，也不能代替嬰兒米粉,。添加輔食的早期,，應(yīng)選用嬰兒米粉,，不用米粥；后期也應(yīng)以嬰兒米粉為主,，僅輔以少量米粥。

嬰兒米粉是一種營養(yǎng)非常豐富的配方食品，專門為嬰兒設(shè)計,，在大米的基礎(chǔ)上，根據(jù)嬰兒需要添加了鐵,、鋅,、鈣、維生素A,、維生素D,、維生素C、維生素B族,、DHA等多種營養(yǎng)素,，故營養(yǎng)價值更高，與自家熬制的米粥完全不是一回事,！兩者簡直不可同日而語,。

5.寶寶店出售的小食品是嬰兒輔食

寶寶店、育嬰店出售各種各樣做成奶豆形狀,、小動物形狀,、或帶有兒童圖案的小食品，但很多并不是嬰兒輔食,。

嬰兒輔食類產(chǎn)品有專門的國家標準,，主要有GB 10769—2010（嬰幼兒谷類輔助食品）和GB 10770—2010（嬰幼兒罐裝輔助食品）兩大類。購買時,，一定要認準產(chǎn)品標準號,，只有標有GB 10769—2010或GB 10770—2010的才是正宗的輔助食品,，否則不應(yīng)用于嬰兒輔食。

6.輔食必須是軟,、爛,、糊、汁狀

早期添加輔食時,，必須是汁狀或糊狀,，以適應(yīng)寶寶的胃腸道。但隨著月齡的增長,，應(yīng)該逐漸過渡到較軟的固體（如煮蔬菜）、硬固體食物（如水果,、餅干等）,，這樣有助于鍛煉寶寶咀嚼能力、胃腸消化能力等,。倘若一味堅持軟,、爛、糊,、汁,，孩子吃起來固然省力，但卻會使寶寶咀嚼,、消化能力發(fā)育落后,，遲遲不能接受固體食物，并進而影響營養(yǎng)素攝取,。我在咨詢中遇到不少這樣的情況,，寶寶都2歲了，還只能吃米粥,、果泥,，而不能吃米飯、蘋果塊等純固體食物,。 

輔食添加不僅為了補充寶寶所需營養(yǎng),，還要訓(xùn)練寶寶咀嚼、口手動作,、消化吸收,，促進其神經(jīng)協(xié)調(diào)活動。這是很多家長容易忽視的,。應(yīng)根據(jù)月齡主動鍛煉寶寶吃更大塊（菜泥→碎菜,，果泥→小果塊→大果塊，肉末→肉丸肉絲）,、更硬（米糊→軟米飯→米飯）,、更固體（蛋羹→煮雞蛋）的食物。

7.輔食主要靠喂給

添加輔食不但要能補充營養(yǎng)，還應(yīng)有助于嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育,，所以在添加過程中應(yīng)注意食物的質(zhì)地和培養(yǎng)兒童的進食技能,，如用勺、杯進食可促進口腔動作協(xié)調(diào),，學(xué)習吞咽,；從泥糊狀食物過渡到碎末狀食物可幫助學(xué)習咀嚼，并可增加食物的能量密度,；用手抓食物,，既可增加嬰兒進食的興趣，又有利于促進手眼協(xié)調(diào)和培養(yǎng)兒童獨立進食能力（衛(wèi)生部《兒童喂養(yǎng)與營養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范》）,。因此,，10個月~12個月可以培養(yǎng)嬰兒自己用勺進食（衛(wèi)生部《母嬰健康素養(yǎng)——基本知識與技能》）。

為了促進嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育,，輔食還應(yīng)注重讓寶寶嘗各種味道,，聞各種氣味，看各種顏色,，聽不同聲音,，手眼協(xié)調(diào)使用工具，精細動作訓(xùn)練本體感覺等,。進食帶來的喜怒哀樂,、滿足感、反抗等對寶寶來說,，都是難得的體驗,。

8.烹制輔食放鹽

不吃鹽會讓寶寶沒力氣，這純屬胡說八道,。鹽對寶寶并無益處,，還破壞其正常味覺，易養(yǎng)成日后高鹽飲食的不良習慣,。《中國居民膳食指南2007》建議,，烹制嬰兒輔食時不要加鹽，不加調(diào)味品,，少放糖,。但烹制輔食時應(yīng)使用植物油，每天大約5~10克（《中國居民膳食指南：6~12月齡嬰兒平衡膳食寶塔》）,。

9.吃很多水果

  很多家長誤以為水果具有極高的營養(yǎng)價值,，加之寶寶愛吃酸甜可口，所以每天給寶寶吃很多水果,，又吃香蕉又吃蘋果,。其實,，寶寶根本不需要那么多水果，而且寶寶胃容量十分有限,，吃較多水果勢必影響其他食物攝入,，得不償失。我咨詢過多例因水果吃太多而影響體重增長的孩子,。

滿一周歲時,，每天蔬菜水果各25~50克即可，不到周歲宜更少一些,。50克（1兩）是啥概念,？大約是一根香蕉的三分之一，一個大蘋果的五分之一,。

  10.母乳喂養(yǎng)的寶寶不補充維生素D

母乳最佳,、最好、最自然,、最適宜、最營養(yǎng).....但這并不意味著母乳是完美的,，尤其是對在室內(nèi)生活的人類幼崽而言,。母乳含維生素D極少，不能滿足需要,。中國營養(yǎng)學(xué)會《中國居民膳食指南2007》建議,，母乳喂養(yǎng)嬰兒自出生后2周開始，補充維生素D400~800IU（北方,，日照較少）或400~600IU（南方,，日照較多）。

11.其他

諸如天天給寶寶雪梨燉枸杞水,、菊花精泡水,、銀耳羹、燕窩粥,、魚湯....之類,，吐槽無力啊。