對(duì)于女人來(lái)說(shuō),,冬季要補(bǔ)氣養(yǎng)血是最重要的,。冬季的寒冷天氣,往往令許多的女人難以招架,。女人的生理特點(diǎn)決定了女人進(jìn)補(bǔ)須補(bǔ)血調(diào)血,,冬季到了,,女人手腳冰冷、頭暈貧血,、月經(jīng)不調(diào)等就需要補(bǔ)血補(bǔ)氣,,把身體調(diào)理好,自然有好臉色好心情,。 1,、紅米 紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫,。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效,。 內(nèi)含豐富的磷,,維生素A、B群,,能改善營(yíng)養(yǎng)不良,、夜盲癥和腳氣病等毛病,;又能有效舒緩疲勞,、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸,、維生素E,、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,,尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯,。 2、南瓜 被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,,維生素,,必需氨基酸,,鈣,鋅,,鐵,,鈷,磷等等,,其中,,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素,。 3、黑棗 干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,,它們每100克含鐵量在3.7 ̄3.9毫克之間,,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,,不利消化,,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯,、煮粥食用,。 4、紫葡萄干 紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果,。將葡萄曬制成干后,,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),,也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵,、鋅,、錳、蛋白質(zhì),、抗氧化物質(zhì)等,。 5、胡蘿卜 俗稱紅蘿卜,,日本人稱胡蘿卜作人參,。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,,讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品唷! 缺鐵性貧血是我們一般最常見(jiàn)的貧血,除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,,造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)該注意,,像是月經(jīng)過(guò)多,消化性潰瘍,,吸收不良,,懷孕,長(zhǎng)期捐血者……等等,,針對(duì)不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況,,也是很重要的哦! 6、龍眼肉 龍眼肉即桂圓肉,,每到夏季就有新鮮的龍眼上市,。龍眼含有維生素的A,B,,葡萄糖和蔗糖等,,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,,龍眼酒等食物,,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物! 7,、桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào),。一般建議將桑葚干煮粥吃,,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,,但孕婦慎用,。 8、甘蔗 冬季水果中,,相當(dāng)受到人們喜愛(ài)的甘蔗還有多量的微量元素,,包括鐵,鋅,,鈣,,磷,錳等等,,其中以鐵的含量最高,,每公斤可以高達(dá)九毫克,,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱,。不過(guò),,從中醫(yī)的角度來(lái)看,甘蔗性寒,,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。 9,、紅棗 紅棗含有豐富的維生素,,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,,養(yǎng)血保血,,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn),。和桂圓搭配,,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,,“愛(ài)面子”的美眉們不妨可以試試,。 11、菠菜 這是最常見(jiàn)的蔬菜,。也是有名的補(bǔ)血食物,,波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物,。如果不愛(ài)吃胡蘿卜,,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。 12,、發(fā)菜 發(fā)菜的顏色很黑,,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,,用發(fā)菜煮湯做菜,,可以補(bǔ)血。 |
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來(lái)自: 琴心若水 > 《養(yǎng)生》