蜜豆百合雪梨湯

原料：雪梨1個，鮮百合半個,，蜜紅豆3勺,，冰糖少許。

蜜豆百合雪梨湯的做法：

1-2.雪梨洗凈切薄片（不用去皮）,。

3. 將雪梨片,、鮮百合下入鍋中，加適量水,，煮開,。

4. 煮開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮五六分鐘。

5-6. 加入3勺蜜紅豆和冰糖,，煮至糖溶化即可,。（也可不用冰糖。待溫?zé)岷蠹尤敕涿垡嗫?。蜜紅豆是自己做的）

蜜豆百合雪梨湯的功效：百合,、梨均有清熱、滋陰,、降燥的功效,，紅豆也有清熱解毒的作用。也可先燉好銀耳,，再加入雪梨百合同煮,，只是耗時較長。

百合的功效

百合,，又名百合蒜,、蒜腦薯,。百合含有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、粗纖維、多種維生素,、鈣,、磷、鐵等成分,。百合的功效：1．百合有潤肺止咳,、清心安神作用，可用于肺癆咯血,、肺虛久咳,、虛煩驚悸、失眠及熱病后余熱未清,、心煩口渴等癥,。