總酸：（PH計法）

     試劑：PH緩沖液

     儀器：ph計 小燒杯

           Ph計的電級（玻璃電極）：新電極或是很久未用,，必須浸在蒸餾水中或0.1mol/L的鹽酸溶液中24h以上,，才能使用。

揮發(fā)酸：（直接滴定法）

試劑：

① 0.1mol∕LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液

配制：稱40gAR級NaOH,，加蒸餾水100ml,，振搖溶解，冷卻后加新煮沸過并已冷卻的蒸餾水至1000ml,，搖勻,。

標(biāo)定：以鄰苯二甲酸氫鉀基準(zhǔn)試劑標(biāo)定，酚酞作指示劑,。

保存：聚乙烯塑料瓶中,，密封保持，定期標(biāo)定

② 1%酚酞乙醇溶液 （稱取酚酞1g溶解于60 ml 95%乙醇中,，蒸餾水稀釋至100mL,。變色范圍pH（8.2~10.0））

③ 10%磷酸溶液，稱取10.0g磷酸,，用少許無CO2水溶解,，并稀釋至100ml

儀器

水蒸氣蒸餾裝置 電磁攪拌器 酒精燈等實驗室常用儀器。

游離硫：（碘酸鉀法）

 試劑：

① 碘化鉀淀粉溶液 ：將2.5g可溶性淀粉用少量水調(diào)成糊狀,，在不斷攪拌下慢慢注入沸水中,。完全冷卻后，加入10g碘化鉀,，攪拌使之溶解,，定容至1L。  

     ② 0.0005203mol／L KI標(biāo)準(zhǔn)溶液 ：0.1135g 105℃干燥的碘酸鉀溶于 200ml l mol／L H2SO4中,，并定容至1L,。   

      儀器：三角瓶 等常用儀器

總硫：（蒸餾碘量法）

      試劑:

①飽和碳酸氫鈉溶液,。

          ②鹽酸。   

          ③0.02mol／L（l／2I2）,。   

          ④0.05mol/L Na2S2O3標(biāo)準(zhǔn)溶液,。臨用前，用0.1mol/L溶液準(zhǔn)確稀釋1倍,。   

          ⑤0.l％淀粉指示液,。

儀器： 凱氏燒瓶 冷凝器 橡皮管 水浴鍋 三角瓶等實驗室常用儀器