自古以來，參就是一味大補(bǔ)的中藥,，體質(zhì)虛弱,、疾病纏身的人們常常通過服用參來調(diào)理身體、治病救人,。然而,，人們對(duì)參的了解還僅僅限于“人參”這個(gè)名字，其實(shí),，人參只是參的一種,。“參”這一家子,，成員眾多,，兵強(qiáng)馬壯。除了聞名遐邇的人參,、西洋參(花旗參),、高麗參外，還有丹參,、苦參,、玄參,、沙參,、黨參、東洋參,、太子參,、明黨參等。這些“參”如一顆顆明珠,，在中醫(yī)藥文化領(lǐng)域散發(fā)著璀璨的光芒,。

　　然而，它們名字中雖然都有一個(gè)“參”字,，卻不意味著它們“同姓三分親”,。它們有著各自的歷史,、功效，也有著各自的使用禁忌,。在調(diào)理身體的時(shí)候,，一定要選擇針對(duì)病人癥狀的參，否則,，不僅達(dá)不到調(diào)理治病的效果,，還可能適得其反。

　　1.人參：

　　人參因?yàn)樾嗡迫诵味妹?。其中,，野山參無溫燥之性，大補(bǔ)元?dú)?，乃參中上品,。人參雖名貴，但連續(xù)長時(shí)間大量服用人參,，可產(chǎn)生頭痛,、失眠、心悸,、血壓升高,、精神抑郁等不良反應(yīng)。故體弱滋補(bǔ)者,、動(dòng)脈硬化,、高血液黏度、失眠,、胃病,、膽囊炎和膽結(jié)石者，以及兒童,、孕婦和哺乳期婦女,，也不宜過多服用人參。服人參時(shí)不宜喝茶和吃蘿卜,，以免影響藥力,。

　　2.高麗參：

　　高麗參，專指朝鮮半島出產(chǎn)的人參,。高麗參有園參,、移山參和野山參之分。高麗參的作用主要是抗疲勞,、提高免疫力,。價(jià)格比較昂貴，其使用禁忌,，與我國人參相似,。

　　3.西洋參：

　　西洋參又稱花旗參,，是一種補(bǔ)而不燥，男女老少四季皆宜的保健佳品,。西洋參具有抗疲勞,、抗衰勞、抗休克,、提高思維,、改善記憶、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,、增強(qiáng)免疫功能,，以及改善心血管功能等作用，對(duì)機(jī)體起到整體的調(diào)理效果,。另外,，西洋參不含激素樣物質(zhì)，老少皆宜,，尤其是青少年在考試復(fù)習(xí)階段,，或消化不良時(shí)，可食用西洋參來調(diào)理機(jī)體,。

　　4. 丹參：

　　丹參是一味常用中藥,，味苦性微寒，具有活血通經(jīng),、祛瘀止痛,、清心除煩、涼血消癰等作用,，適用于血瘀,、血熱、血瘀兼熱或血熱兼瘀所致的各種病證,，尤為婦科,、內(nèi)科及外傷科證屬血瘀兼熱者所常用。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，丹參在心血管疾病方面有較好的療效,。它可以抗動(dòng)脈粥樣硬化，縮小心肌梗死面積,，降低心肌耗氧量,。丹參片是治療冠心病的常用藥物，長期服用,，可降低血脂和血黏度，抗動(dòng)脈硬化,。此外,，丹參還有抗氧化,、抗感染和抗腫瘤的作用。近年來,，有研究認(rèn)為,，服用丹參片不宜同時(shí)食用牛奶和黃豆，否則會(huì)降低丹參的藥用價(jià)值,。

　　5.苦參：

　　苦參味苦性寒,，有清熱燥濕、驅(qū)風(fēng)殺蟲,、止癢安神之功效,，為歷代中醫(yī)治療多種皮膚病所推崇。現(xiàn)代藥理研究表明,，苦參有抗炎,、抗癌的作用，可治療慢性肝炎,、肝損傷和肝纖維化,。此外，還有明顯的鎮(zhèn)靜,、催眠及抗炎抑菌等作用,。

　　6.玄參：

　　玄參別名元參、黑參,、浙玄參,，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，在中藥方中經(jīng)常配伍入藥,，如咽炎片,、清喉咽合劑等，有滋陰降火,、潤燥生津,、消腫解毒的作用。現(xiàn)代藥理研究表明,，玄參除有抗炎和抗病毒作用外,，還能降壓、抗血小板凝集和降血糖,，以及對(duì)腦血管損傷有保護(hù)作用,。

　　7.沙參：

　　沙參有南北之分。南沙參性味甘,，微苦,，涼;北沙參性味甘，苦，淡,，平,。南、北沙參均具有養(yǎng)陰清肺,、祛痰止咳等功效,，適用于治療肺熱燥咳、虛勞久咳,、咽干喉痛等證?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出，南沙參祛痰,、強(qiáng)心作用較明顯;北沙參有加強(qiáng)呼吸,、升高血壓的作用。需要注意的是,，沙參性微寒,，只適宜肺胃陰傷而有熱者，所以,，風(fēng)寒感冒咳嗽,、寒痰咳嗽及脾胃虛寒者應(yīng)慎用。

　　8.明黨參：

　　明黨參具有益氣,、生津,、潤膚、祛痰之功效,，并有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用,。故除作藥用外，亦供作保健食品,。黨參和明黨參是常用中藥材,，因名稱僅一字之差，很容易引起認(rèn)識(shí)及臨床使用上的混淆,。其實(shí),，它們不同科不同屬，長得不一樣,，所含的有效成分也不一樣,，自然導(dǎo)致藥效有很大差異。黨參性味甘平,，側(cè)重于補(bǔ)中益氣,、健脾益肺;明黨參性味甘涼，側(cè)重于潤肺化痰,、和胃養(yǎng)陰,。

　　9.東洋參：

　　東洋參其實(shí)是牛蒡，自古以來，它就是我國百姓藥食兩用的蔬菜,。牛蒡的肉質(zhì)具有特殊的香氣,，不但富含營養(yǎng),，而且具有一定的藥用價(jià)值,。經(jīng)常食用牛蒡，可防止人體過早衰老,，增強(qiáng)新陳代謝,，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)大腸蠕動(dòng),，清除體內(nèi)毒素,，長期食用，補(bǔ)腎壯陽?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，牛蒡具有降血壓、降血糖,、抗腫瘤及抗菌的作用,。不過，由于牛蒡有降血壓和降血糖的功效,，低血壓,、低血糖人士及懷孕婦女不宜直接食用。

　　10.黨參：

　　黨參的主要功能是補(bǔ)氣,，最宜用于平素倦怠乏力,、精神不振、語音低沉,、自覺氣短,、稍一活動(dòng)就喘促的肺氣虛弱者。以西醫(yī)的觀點(diǎn),，黨參含有多種功能的多糖和構(gòu)成營養(yǎng)物質(zhì)的多種氨基酸,、菊糖，以及生命活動(dòng)中必不可少的多種無機(jī)物,，這些是它作為補(bǔ)益藥的物質(zhì)基礎(chǔ),。其中，菊糖不僅是營養(yǎng)品,，而且能增強(qiáng)免疫力;鐵,、銅、鈷等微量元素,，對(duì)血液的形成有重要作用,，鋅則可促進(jìn)生長發(fā)育和增強(qiáng)性功能。

　　11.太子參：

　　太子參性質(zhì)微溫，味甘,，性較潤,，有補(bǔ)益氣陰、生津止渴的功用,，功效與人參相近,，但藥力薄弱。與黨參相比,，其補(bǔ)氣作用較弱,，但生津養(yǎng)陰之力比黨參強(qiáng)。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)分析,，太子參根含有果糖,、淀粉、皂苷,、維生素等有效成分,，能夠治療慢性胃炎、胃下垂,、慢性腸炎,、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎,、肺氣腫,、肺結(jié)核等多種疾病。由于藥性緩和,，陰陽兼顧,，太子參深受臨床醫(yī)生和養(yǎng)生行家的垂青。即使無病的人少量服之也無損害,，體弱老人服之,，更具有祛病養(yǎng)身、延年益壽的作用,。太子參可謂老少皆宜,。