“幫我買一盒阿膠，打成粉,?！痹谀蠈幨心乘幏績?nèi),，劉女士正在購買阿膠，并囑咐店員一定要打成阿膠粉,。劉女士告訴記者,，因?yàn)楦杏X自己血虛，可市面上的口服液又不太令人放心,，于是就上網(wǎng)搜集了一些資料,，改成了自己購買阿膠，打成粉后沖牛奶或者核桃粉一起喝,?！白晕腋杏X效果還不錯(cuò)?！眲⑴空f,，她感覺膚色改善了很多，體質(zhì)也變好了,，現(xiàn)在已經(jīng)是第3次來買藥材了,。劉女士說，她周圍的朋友現(xiàn)在都喜歡這么食療了,。

　　記者調(diào)查

　　中藥打粉悄然流行

　　近日,，記者走訪南寧市各藥店后發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在還真有不少市民喜歡把阿膠,、當(dāng)歸,、葛根、田七這類藥材打成粉后,，制作沖飲或熬湯煮粥,。在南寧市官塘綜合市場內(nèi)，甚至有一家專門銷售“食療養(yǎng)生糊”的小攤鋪,，里面就有多達(dá)十幾種的食材粉和藥材粉銷售,，如核桃粉、蓮子粉,、淮山粉,，還有藥性比較強(qiáng)的當(dāng)歸粉、黃芩粉等,。而在各大藥店里,，前去購買阿膠打粉來調(diào)理身體的市民是最常見的。

　　記者走訪時(shí)也發(fā)現(xiàn),，幾乎每個(gè)藥店都配有中藥材打粉服務(wù),，收費(fèi)為每公斤8~10元。如果需要將一些質(zhì)地較硬，或水分較多的藥材打粉,，可以到一些菜市內(nèi)制作固元膏的攤點(diǎn),，或是南寧市壯志路、五一路上中草藥銷售攤點(diǎn),，價(jià)格為每公斤6~10元,。

　　對(duì)于這種打粉的藥膳，也有不少市民有疑問：“這些都是大家私下里傳的方子,，比如什么葛根粉能豐胸,、降血糖，薏仁加蓮子可以瘦身等等,，這樣打成粉了會(huì)不會(huì)影響療效,？有用嗎？”

　　醫(yī)生觀點(diǎn)

　　優(yōu)點(diǎn)：中藥打粉吸收更全面

　　到底這些中藥能不能打粉吃,？效果好不好,？廣西中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院仁愛分院中醫(yī)特色治療室副主任梁永秀告訴記者，有些中藥作為保健食療品來說,，打粉吃的確效果比煎水,、泡水吃更好?！?打粉以后,，吸收會(huì)更全面?！绷河佬闩e例,，比如當(dāng)歸這味藥材，在很多中藥湯劑里都會(huì)用到,，而醫(yī)生一般在開藥時(shí),，還會(huì)在藥房后注明“打碎”，否則煎藥時(shí)可能藥效就不能全部發(fā)揮出來,。而如果老百姓拿當(dāng)歸來熬湯或是做其它用途，光是顆粒都會(huì)比較硬,，不僅難以發(fā)揮藥效,，口感也不是很好，這時(shí)候,，打成藥粉無疑就是一個(gè)很好的方法,。

　　南寧市建政社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心中藥師陸愛華也認(rèn)為，大部分中草藥都是可以打粉使用的,，打粉使用的效果,，甚至比原藥更優(yōu)。

　　缺點(diǎn)：中藥打粉不宜久放

　　當(dāng)然，中藥打粉也有缺點(diǎn),，就是不能久放,。比如當(dāng)歸、沉香,、黃芩,、柴胡等有濃重氣味的中藥，其發(fā)揮藥效靠的是濃烈的味道,，存放久了藥效就會(huì)發(fā)散掉,，如果專門用來治療的話，效果就沒飲片好,。所以,，這類有濃重氣味的藥不適合打粉久存。

　　另外,，中藥打成粉直接沖服,，有些藥材不容易溶解同時(shí)味道強(qiáng)烈，可能會(huì)令患者的嗓子等受到強(qiáng)烈刺激,。比如當(dāng)歸,，味道就比較重，即便是沖水后,，吃起來味道也比較苦,。所以，梁永秀建議,，類似田七,、當(dāng)歸之類味道較為重的中藥打粉后，如果覺得難以下咽,，不妨加點(diǎn)蜂蜜一起服用,。

　　醫(yī)生推薦

　　打粉食療方

　　南寧市建政社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心藥劑師陸愛華介紹，在中藥里,，還是有不少中藥適合打成粉,，在日常生活中服用，達(dá)到養(yǎng)生保健的目的,?！爱?dāng)歸、川穹,、紅花就有補(bǔ)血活血的作用,，除了在月經(jīng)期間禁用外，少量服用都無禁忌,；黃芪,、枸杞子、黨參有補(bǔ)氣益氣作用，蒼術(shù),、陳皮,、厚樸、生山楂可以健脾胃,；秋冬天氣干燥,，可以用沙參、玉竹,、百合,、淮山藥打粉吃，能夠起到潤燥的效果,?！标憪廴A說，這些常用的中藥,，其實(shí)少量適量吃,，都不會(huì)有太大的副作用。另外,，陸愛華還介紹,，市民可以稍微根據(jù)一些中藥的藥性來搭配，比如,，黃芪,、黨參等補(bǔ)益作用比較強(qiáng)，有些人吃了可能就會(huì)腹脹,，這時(shí)就可以配合一些健脾胃的藥,，比如陳皮或者山楂。

　　曹道明介紹,，用當(dāng)歸10克,、黃芪20克、田七10克,、龜板10克,、鱉甲10克、西洋參10克,、茯苓50克打粉吃,，可以起到抗疲勞，調(diào)節(jié)亞健康狀態(tài)的效果,。另外，冬蟲夏草配西洋參打粉,，抗疲勞的效果也是很不錯(cuò)的,。