五杯鵝
做法: 材料:鵝半只 調(diào)料:一杯糖,、一杯醋,、一杯生抽、一杯白酒,、一杯油 做法:1,、把鵝洗干凈瀝干,下油鍋爆香,,直到表皮呈金黃色,。 2、把五杯醬料分別倒進鍋里,,加適量的水,,蓋上鍋蓋煮上十來分鐘,待鍋里的醬汁均勻的滲透至鵝肉,,秘制五杯鵝就可以上碟啦,! |
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