酒鬼花生米的做法

xmxx666 2013-01-15

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酒鬼花生米的做法

一、酒鬼花生簡(jiǎn)介

　　酒鬼花生是四川名小吃,，是一種高營(yíng)養(yǎng)的食品,，里面含有蛋白質(zhì)25%～36%，脂肪含量可達(dá)40%,，花生中還含有豐富的維生素B2,、PP、A,、D,、E，鈣和鐵等,。

二,、酒鬼花生米原料：

辣椒、油,、花生米,、鹽。

二,、酒鬼花生米做法：

1,、先將花生米放在水里浸泡，去皮,。

2,、把去皮的花生米曬干。

3,、鍋里倒油,，放點(diǎn)灑鹽,，炒熟，辣椒,，出鍋裝盤即可,。

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