北京市昌平區(qū)金六環(huán)農(nóng)業(yè)園里的這種栽培土豆的方式，不光看起來(lái)新鮮,，而且還屬于高精尖科技,，是他們從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉所引進(jìn)的一種栽培新技術(shù)。

    謝博士告訴大家,，這叫霧培法生產(chǎn)微型薯,，也可以叫無(wú)基質(zhì)生產(chǎn)馬鈴薯微型薯技術(shù),。可是,，沒(méi)有栽培基質(zhì),，土豆吃什么喝什么，營(yíng)養(yǎng)從哪來(lái)呢,？原來(lái),，霧培技術(shù)就是利用噴霧裝置，把營(yíng)養(yǎng)液霧化,，直接噴在植物根上的一種無(wú)土栽培方式,。因?yàn)橥炼沟母稻蛻覓煸诳諝庵校砸残蜗蟮亟凶觥翱諝庵蟹N土豆”,。

    有好奇的讀者肯定就要問(wèn)了,，這樣種出來(lái)的土豆，和咱們從市場(chǎng)上買來(lái)吃的土豆一樣嗎,？告訴您吧,，這種方法種出來(lái)的土豆并不是用來(lái)吃的，而是為了育種用的,，就是用來(lái)繁育土豆的種薯的,。

    那用這種方法和常規(guī)的土培或基質(zhì)栽培育種相比，有什么好處呢,？

    這種方法最大的優(yōu)點(diǎn),，就是它是不用基質(zhì)，完全就可以免除土傳性病害對(duì)馬鈴薯的侵害,。 要說(shuō)這土傳性病害啊,，那可是在馬鈴薯生產(chǎn)過(guò)程中，最讓人頭疼,，最嚴(yán)重的病害了,，而用霧培的方法呢，因?yàn)闆](méi)有基質(zhì),，所以就不存在這種土傳病害,。

    第二個(gè)方面，就是它生產(chǎn)的時(shí)候,，可以打開(kāi)看,，可以隨時(shí)看，需要多大的時(shí)候,，就可以把它摘下來(lái),，小的讓它繼續(xù)長(zhǎng)。過(guò)去呢，就得等這一茬土豆成熟了,，一起挖出來(lái),，個(gè)頭有大有小，產(chǎn)量也是結(jié)多少算多少?，F(xiàn)在呢,，就可以像摘黃瓜、西紅柿一樣,，現(xiàn)熟的就現(xiàn)摘了,。 謝教授：還有一個(gè)方面，就是它在時(shí)間,、地域上,，受限制比較少，因?yàn)槟阌迷O(shè)施栽培吧,，通過(guò)溫室的話,，一年可以生產(chǎn)兩季，傳統(tǒng)的話,，一般像馬鈴薯都生產(chǎn)一季,，尤其像北京,，說(shuō)實(shí)在話,，不是特別適合種馬鈴薯的這個(gè)地方，我們相當(dāng)于反季節(jié)生產(chǎn),。 不受時(shí)間,、地域的限制，周年生產(chǎn),，就大大縮短了育種的周期,。要說(shuō)這技術(shù)是真不錯(cuò)，可是具體的,，怎么樣才能實(shí)現(xiàn)這項(xiàng)技術(shù)呢,？

    設(shè)施裝備中最主要的就是栽培槽了。說(shuō)白了,，這就等于是土豆的家,。需要強(qiáng)調(diào)的是，這個(gè)栽培槽的四周要包上黑膜,，因?yàn)樯钪写蠡锒贾酪粋€(gè)常識(shí),，就是土豆見(jiàn)光以后就容易變綠，密封嚴(yán)實(shí)了,，就模擬了土豆在地下生長(zhǎng)的黑暗環(huán)境,。家建好以后就可以插苗了。為了防止幼苗蒸發(fā)水分，苗床上要蓋上遮陽(yáng)網(wǎng),，還有,，在緩苗的第一個(gè)禮拜，每天最好上午兩次,、下午兩次,，按時(shí)給幼苗噴水。另外,，就是定點(diǎn)定量地給植株開(kāi)飯了,。

    因?yàn)橥炼股L(zhǎng)對(duì)鉀的需求量大一些，所以硝酸鉀的含量要比一般植物高一些,。植物所需的營(yíng)養(yǎng)液,，通過(guò)管道，源源不斷地輸送到栽培槽中,，并經(jīng)過(guò)噴嘴霧化,，噴到植物根上。苗期的時(shí)候,，因?yàn)閷?duì)營(yíng)養(yǎng)的需求慢,，所以每隔7分鐘噴一次，每次噴12秒,。 等到開(kāi)始結(jié)土豆以后,，就要噴勤一點(diǎn)，每隔5分鐘噴一次,，量也要大一些,，每次噴24秒。

    除了營(yíng)養(yǎng)要有保證外,，大棚內(nèi)的溫度控制也很重要,。土豆是屬于喜歡冷涼的植物，溫度太高了,，它就停止生長(zhǎng)了,。最適合土豆生長(zhǎng)的溫度是20度左右，如果棚內(nèi)溫度過(guò)高,，可以每天早點(diǎn)打開(kāi)通風(fēng)口,，并在棚外加上遮陽(yáng)網(wǎng)來(lái)降溫，如果高溫季節(jié)溫度降不下來(lái),，還可以采用地面撒水的辦法,。

    在結(jié)薯盛期，除了溫度過(guò)高能造成黃葉外,，營(yíng)養(yǎng)跟不上,，葉子也會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃,、打蔫的現(xiàn)象。 結(jié)薯量比較多之后呢,，它有點(diǎn)缺肥,，在它盛期之后，一定要相應(yīng)地增加它的氮磷鉀的含量,。

    技術(shù)員小陳在管理過(guò)程中還發(fā)現(xiàn),，土豆愛(ài)吃醋。他在植株生長(zhǎng)后期,，嘗試著給營(yíng)養(yǎng)液中補(bǔ)充了一點(diǎn)木醋液以后就發(fā)現(xiàn),，土豆的壽命延長(zhǎng)了。木醋葉的PH值在2到3左右,，咱們土豆需要的PH值,，要在5到6之間，因?yàn)槲覀冞@個(gè)園子呢,，水質(zhì)偏堿,，偏堿性很多，所以我呢,，在這個(gè)它的營(yíng)養(yǎng)液里邊,，加一些木醋葉，調(diào)節(jié)一下它的酸堿度,。大家可以看,，這個(gè)，就是我補(bǔ)充過(guò)營(yíng)養(yǎng),，用過(guò)木醋葉之后,，新長(zhǎng)出來(lái)的側(cè)枝,，還有新葉,。