過(guò)了處暑節(jié)氣,，秋天就算來(lái)了,，氣溫由熱轉(zhuǎn)涼，人體消耗逐漸減少,，食欲有所增加,，正好是人們開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。秋天進(jìn)補(bǔ)食物廣泛,，新鮮而豐富,，然而在食療的過(guò)程中，大家卻會(huì)因?yàn)楹雎越】碉嬍郴驹瓌t,，而錯(cuò)誤的將相克的食物搭配在一起吃,，這樣不但達(dá)不到進(jìn)補(bǔ)的食療效果,，反而會(huì)因?yàn)殄e(cuò)誤的飲食搭配給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)甚至疾病。下面就來(lái)看看,，在秋季吃什么食物最養(yǎng)人,，這些食物又和哪些食物相克吧！

踏入秋季,，天氣變得干燥,，我們身體的肺臟也變得脆弱起來(lái)。秋季養(yǎng)生重在養(yǎng)肺,，那么養(yǎng)肺吃什么好呢,？肺屬金，在五行中對(duì)于白色,，我們不妨多吃梨,。不但能防燥去熱，還能健脾益胃……

吃秋梨潤(rùn)肺止咳祛痰

梨子自古被尊為“百果之宗”,，有潤(rùn)肺,、止咳、消痰,、降火等功用,。在秋季若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴,、便秘,、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴,、咳喘及痰黃等癥狀,，可多食梨。想要用梨子養(yǎng)生前要……[詳細(xì)]

梨的黃金飲食搭配

如果有黃痰就加些藕,。藕是涼性的東西,，下火活血，不但能潤(rùn)肺去熱痰,，還能解暑熱呢,。跟梨一起榨汁的話我們就挑些鮮嫩的。 其實(shí)梨這個(gè)東西正如古人說(shuō)的那樣,，吃多了傷脾,，吃少了沒(méi)用。所以做的時(shí)…… [詳細(xì)]

梨和螃蟹,、開(kāi)水相克

在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說(shuō)法,。梨味甘微酸性寒，所以古人說(shuō)“梨性冷利，多食損人,，故俗謂之快果”,。同時(shí)，在民間有食梨喝開(kāi)水,，可致腹瀉之說(shuō),。由于梨性寒涼，蟹亦冷利,，二者…… [詳細(xì)]

一般來(lái)說(shuō),，秋季是吃橘子的大好季節(jié)，這時(shí)的橘子不僅新鮮,、可口,、有營(yíng)養(yǎng)，而且食用可以抵御秋季干燥的氣候,。國(guó)外有關(guān)研究人員對(duì)六千多人進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),，吃橘子的人患冠心病、高血壓,、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低,。來(lái)看看秋天吃橘子到底該怎么吃,？

秋天收獲的板栗正好食用。板栗果肉富含豐富的維生素,，是良好的補(bǔ)益食品,。板栗性味甘、溫,、無(wú)毒,，入脾、胃,、腎,。果肉益腎氣、健脾胃,、壯腰膝,、強(qiáng)筋骨，且活血,、止血,、消腫。但是板栗不能和牛肉一起吃,，下面來(lái)看看秋季應(yīng)該怎么吃板栗,！

秋天吃板栗的食療功效

栗子味甘性溫,，無(wú)毒，有“益氣補(bǔ)脾,、厚腸胃,、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血”的作用,。生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無(wú)力,、小便頻數(shù)、反胃,、便血,、慢性淋巴結(jié)炎和頸淋巴結(jié)核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素,、礦物質(zhì),，能防治高血壓病、冠心病,、動(dòng)脈硬化,、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老,、延年益壽的滋補(bǔ)佳品…… [詳細(xì)]

板栗和牛肉相克

牛肉甘溫,，補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾胃壯腰腳;栗子甘咸而溫,，益氣厚腸胃,，補(bǔ)腎氣。從食物藥性看二者并無(wú)矛盾,；但從營(yíng)養(yǎng)成分看，栗子除含蛋白質(zhì),、糖,、淀粉、脂肪外,，富含維生素C,，每100克中高達(dá)40毫克。此外,，尚含胡蘿卜素,、B族維生素和脂肪酸。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),，削弱栗子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。而且，二者不易消化,，同燉共炒都不宜…… [詳細(xì)]

進(jìn)入秋天后,，人體容易出現(xiàn)陰虛肺燥的情況,，胃腸蠕動(dòng)緩慢的人很容易發(fā)生便秘。因此,，應(yīng)多吃些滋陰潤(rùn)燥,、補(bǔ)脾健胃的食物，比如紅薯,。

秋季紅薯的食療功效

吃紅薯的好處很多,，紅薯被譽(yù)為“最抗癌食物”，據(jù)《本草綱目》,、《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載,，紅薯有“補(bǔ)虛乏，益氣力,，健脾胃,，強(qiáng)腎陰”的功效，使人“長(zhǎng)壽少疾”.還能補(bǔ)中,、和血,、暖胃……[詳細(xì)]

紅薯的食物黃金搭配

紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜,、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,，才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡。最重要的是,，紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃,。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)…… [詳細(xì)]

紅薯與柿子相克

紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,，假如食量多的情況下,，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。假使同時(shí)食用,，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,，可使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì),、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,，產(chǎn)生硬塊……[詳細(xì)]

入秋后，你貼秋膘了嗎,？說(shuō)道貼秋膘,，人們立馬會(huì)想到吃豬肉。豬瘦肉的營(yíng)養(yǎng)非常全面,，不僅為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,，還提供鈣、磷,、鐵,、硫胺素,、核黃素和尼克酸等營(yíng)養(yǎng)元素。那么,，秋天怎么吃豬肉最健康,？

秋風(fēng)漸涼,，對(duì)于愛(ài)吃的人們來(lái)說(shuō)，此時(shí)最期盼的是“螯封嫩玉雙雙滿”的大閘蟹,?？梢哉f(shuō)，吃蟹是秋天里最為隆重的一件事,。但是,，菊黃蟹肥之時(shí)，食指大動(dòng)之際,，你有沒(méi)有想過(guò),，你吃螃蟹的方法正確嗎？怎么吃螃蟹更營(yíng)養(yǎng)呢,？

秋天吃螃蟹的食療功效

據(jù)說(shuō),，蟹，自古就有“四味”之說(shuō),?！按笸热狻保赓|(zhì)絲短纖細(xì),，味同干貝,；“小腿肉”，絲長(zhǎng)細(xì)嫩,，美如銀魚(yú),；“蟹身肉”…… [詳細(xì)]

哪些人不宜吃螃蟹？

對(duì)于身體健康的人來(lái)說(shuō),，螃蟹吃多了可以引起腹脹等消化不良癥狀,，而對(duì)于一些本身患有疾病的人來(lái)說(shuō),，吃了螃蟹更會(huì)加重病情…… [詳細(xì)]

螃蟹的食物黃金搭配

螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會(huì)腹痛腹瀉,。如果能配著喝點(diǎn)酒,，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺(jué)。 眾所周知,，海鮮的絕配…… [詳細(xì)]

螃蟹與泥鰍,、茶相克

與螃蟹搭配進(jìn)食的食物也很有講究，一旦“誤搭”就很容易引起腹瀉,、腹痛的癥狀,。特別是男士們多愛(ài)喝啤酒，在這個(gè)螃蟹肥美…… [詳細(xì)]

責(zé)編：宋揚(yáng)

食物禁忌搭配,，你究竟知道多少,？還是根本從來(lái)就沒(méi)有注意過(guò)？食物由于組成不同,，所以許多食物不能同時(shí)食用,。否則，有些食物就會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),，生成機(jī)體不能消化吸收的沉淀塊,，食物中毒都是小事，甚至有人在吃了一些不能同吃的食物后猝死,。食物的不同特質(zhì)加上每個(gè)人身體的不同體質(zhì),，產(chǎn)生的副作用是不可小看的。在日常生活中,，除了注意食物的安全衛(wèi)生外,，也一定要把食物禁忌搭配掛在心里。