吃櫻桃,，可預(yù)防并改善缺鐵性貧血，可以增強(qiáng)體質(zhì),，幫助身體排除毒素和不干凈的體液,，尤其對腎臟的排毒很有療效。櫻桃有溫和的通便作用,，可延緩老化,。貧血和體虛的人，可多吃櫻桃補(bǔ)氣,、預(yù)防感冒,。痛風(fēng)的患者多食用櫻桃還可以降低尿酸,。而櫻桃中的鉀可以穩(wěn)定心律；果肉可以幫助身體排毒,、促進(jìn)血液循環(huán),，緩解關(guān)節(jié)炎引起的不適。此外,，新鮮的櫻桃中成分可以減弱腫瘤細(xì)胞的活化,，有抗癌的功效。從中醫(yī)角度,；櫻桃可益脾養(yǎng)胃,、調(diào)中益氣、補(bǔ)益肝腎,、止瀉,、滋潤皮膚，還可以治療脾胃虛弱導(dǎo)致的食少腹瀉,、肝腎不足而導(dǎo)致的腰膝酸軟,、遺精和血虛心悸、臉色不佳等病癥,。

  不過櫻桃性溫,，體質(zhì)過于燥熱的人最好少吃，因?yàn)槭秤眠^多容易引起惡心,、嘔吐、上火,，甚至?xí)鞅茄?。最好選擇色澤深紅、果實(shí)飽滿,、個頭大,、表皮光澤有彈性且沒有外傷的櫻桃。

                                     國家二級營養(yǎng)師：吳建平