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別名：
黨參別名東黨、臺黨,、潞黨,、口黨、黃參,、防黨參,、上黨參、獅頭參,。 形態(tài)特征：
黨參為多年生草本,，生于山地灌木叢中及林緣。分布于東北,、華北及河南,、陜西、甘肅,、寧夏,、青海、四川,、云南,、西藏等地；素花黨參生于海拔1500至3200米的之間的山地林下,、林邊及灌叢中,，分布于山西中部、陜西南部,、甘肅,、青海、四川西北部,；川黨參生于海拔900至2300米的山地林邊灌叢中,，現(xiàn)有大量栽培,，分布于陜西、湖北,、湖南,、四川、貴州等地,；管花黨參生于海拔1900至3000米之間的山地灌木林下及草叢中,，分布于四川、貴州,、云南,。
黨參根為圓柱形或長圓錐形，長可達30～60厘米,，根頭頂端膨大,，有多數(shù)瘤狀莖痕，稱“獅子頭”或“獅子盤頭”,。鮮品白色,，內(nèi)有菊花心，干后皮呈米黃色,，有環(huán)狀橫紋,。莖細長纏繞，多分枝,，幼嫩部分有細白毛,，具白色乳汁，有羊奶樣膻味,。葉互生,、對生或假輪生，卵形或廣卵形,，基部近心形,，兩面有毛，全緣或淺波狀,?；ü阽姞睿S綠色,，具紫色斑紋,。蒴果圓錐形。種子多數(shù),，細小,，褐色，有光澤,。
營養(yǎng)分析：
它的主要成分含有蛋白質(zhì),、淀粉,、維生素B1、B2等,。
食療作用： 黨參,，由于價格便宜，效果不錯,，也是時下最常使用的藥材之一,。在臨床上，對于各種病因引起的衰弱癥,，尤其是胃腸虛弱,、消化及吸收功能不良，有良好效果,。
黨參具有補中益氣,，健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱,，氣短心悸，食少便溏,，虛喘咳嗽,，內(nèi)熱消渴等?！侗静輳男隆酚涊d：“補中益氣,、和脾胃、除煩渴,。中氣微弱,，用以調(diào)補，甚為平妥,?！?
補中益氣：黨參的主要功效是補中益氣。功能補脾益肺,，效近人參而為較弱,，適用于各種氣虛不足者，常與黃芪,、白術(shù),、山藥等配伍應(yīng)用；如血虛萎黃及慢性出血疾患引起的氣血兩虧的病癥,，配補血藥如熟地,、當歸等。
最宜用于平素倦怠乏力,、精神不振,。語音低沉,、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者,。側(cè)重于脾胃氣虛的人,，四肢無力，食欲不振,，大便稀溏,，也宜使用黨參。常用黨參與白術(shù),、茯苓,、炙甘草配伍，這就是補氣健脾的著名方劑四君子湯,。肺氣與脾氣都虛的,，又宜用黨參與黃芪、白術(shù),、茯苓,、陳皮、當歸,、升麻,、柴胡、炙甘草,、生姜,、大棗配伍，這就是有名的補中益氣湯,。
養(yǎng)血：黨參補氣兼能養(yǎng)血,，這是它的又一大特點。所以氣血兩虛,，氣短心悸,，疲倦乏力，面色蒼白,，頭昏眼花,，胃口不好，大便稀軟,，容易感冒的人,，也宜服用黨參。實驗證明,，黨參能使紅細胞增多,、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處,。因化療和放射療法引起的白細胞下降,，服用黨參也有促使白細胞回升的效果,。近年還發(fā)現(xiàn)，黨參與黃芪,、白術(shù)配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少,。
衰弱癥：對于各種病因引起的衰弱癥，尤其是胃腸虛弱,、消化及吸收功能不良時,，可用黨參六錢加上淮山藥、蓮子,、白茯苓各兩錢,，煮服，有良好的效果,。如果是缺鐵性貧血或營養(yǎng)不良性貧血,，以黨參六錢、當歸一錢,、北耆三錢,，熬湯當茶喝，有明顯的補血作用,。若是慢性支氣管炎引起的咳嗽,，可用黨參五錢，百合兩錢,，制成濃縮粉服用，即能止咳化痰,。
腎炎：可以減輕尿蛋白的排出,，有助于改善癥狀，且對于尿毒患者有抑制并發(fā)癥的效能,。同時也是心臟肥大者的常用藥材之一,。
調(diào)整胃腸：黨參還可調(diào)整胃腸運動功能，抗?jié)?；增強機體免疫功能,、增強造血功能、抗應(yīng)激,、強心,、抗休克、調(diào)節(jié)血壓,、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用,。黨參還具有益智、鎮(zhèn)靜,、催眠,、抗驚厥等作用,。
制作指導： 可入丸、可做散,，或熬膏,。生津、養(yǎng)血宜生用,；補脾益肺宜炙用,。
補中益氣：用於中氣不足的體虛儲怠，食少便溏等,。常配黃芪,、白術(shù)等同用。
補益肺氣：於肺氣虧虛的咳嗽氣促,，語聲低弱等,。可配伍黃芪,、五味子等同用,。
益氣生血：可分別與麥冬、五味子等生津藥,，或當歸,、熟地黃等補血藥同用。用於氣津兩傷的氣短口渴,，及氣血雙虧的面色萎黃,，頭暈心悸等。有益氣生津和益氣生血之效,。
改善腎炎：患慢性腎炎或腎盂腎炎者,，可用黨參五錢，加黑芝麻根莖一兩,，熬湯當茶飲用,，可以減輕尿蛋白的排出，有助于改善癥狀,，且對于尿毒患者有抑制并發(fā)癥的效能,。同時也是心臟肥大者的常用藥材之一。
補血養(yǎng)血:可用黨參15克,、紅棗15枚,，煎湯代茶飲，有補血養(yǎng)血的功效,，貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片等,。
咳嗽：用於肺氣虧虛的咳嗽氣促，語聲低弱等，能補益肺氣,?？膳湮辄S芪、五味子等同用,。
挾正袪邪：對氣虛外感及正虛邪實之證,，亦可隨證配解表藥或攻里藥同用，以挾正祛邪,。與紫蘇,、生姜等同用，以益氣解表,，挾正祛邪,，如局方參蘇飲。治氣血兩虛,，熱結(jié)里實證,，可與當歸、大黃,、芒硝等同用,，以攻補兼施，如《傷寒六書》中黃龍湯,。
安胎：脾虛胎動不安,，胎萎滑胎者，可與白術(shù),、桑寄生等相佐,，以健脾安胎。
移栽后第2或3年9至10月將根挖出,，洗凈,，曬4至6小時，然后用繩捆起,，揉搓使根充實,，經(jīng)反復3至4次處理后,，即可扎成小捆,，貯藏或進行加工。貯藏期間宜放于涼爽干燥處,，避免蟲蛀,。 素花黨參根稍短，表皮灰棕色,，栓皮粗糙,，多皺縮扭曲，上部環(huán)狀密集，油點多,。質(zhì)堅韌斷面不平整,，嚼之有渣。 川黨參根下部少分枝,。表面灰棕色,，栓皮常局部脫落，上部環(huán)紋較稀,。斷面皮部肥厚,，裂隙較少，味微甜,，酸,。 管花黨參根下部略有分枝，表面常皺縮成稀疏,，根頭有球狀獅子須頭,，斷面粉質(zhì)或糖樣角質(zhì)，氣微香,，味微甜,。相關(guān)人群： 實證,、熱證禁服，正虛邪實證,，不宜單獨應(yīng)用,。
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