盤(pán)玩核桃

　　又是一年核桃收獲時(shí)，記者近日走訪潘家園,、報(bào)國(guó)寺等市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),，今年核桃的價(jià)格比前兩年有了大幅提高。尺寸42毫米,、形狀不錯(cuò)的普通“雞心”,，去年只需200多元，今年漲到七八百元,。而上點(diǎn)檔次的42毫米“獅子頭”,，去年1800元左右，今年要價(jià)已高達(dá)4000元上下,?！敖衲暧晁螅颂耶a(chǎn)量低,，行兒好的也不多，再加上玩兒核桃之風(fēng)重新盛行起來(lái),，因此核桃價(jià)格也水漲船高了,。”潘家園的核桃賣(mài)主王先生分析,。

　　揉手核桃 歷史悠久

　　核桃,，原名胡桃、又名羌桃,、萬(wàn)歲子或長(zhǎng)壽果,。據(jù)《名醫(yī)別錄》記載：“此果出自羌胡，漢時(shí)張騫出使西域,，始得種還,，移植秦中,，漸及東土……”張騫將其引進(jìn)中原地區(qū)時(shí)，名叫“胡桃”,。據(jù)史料記載,，公元319年，晉國(guó)大將軍石勒占據(jù)中原,，建立后趙,。因其忌諱“胡”字，故將“胡桃”改名為“核桃”,。此名延續(xù)至今,。核桃大致分為能吃的綿核桃和不能吃的山核桃。人們把玩的大多是山核桃,。

　　中國(guó)人時(shí)常談?wù)撐幕?，玩也是一種文化，核桃也有核桃文化,。古時(shí),，人們把賞玩山核桃稱(chēng)做“揉手核桃”，又稱(chēng)“掌珠”,。中國(guó)人賞玩山核桃是有傳統(tǒng),、有歷史的，追溯起來(lái),，它起源于漢隋,、流行于唐宋、盛行于明清,。在2000多年的歷史長(zhǎng)河中盛傳不衰,，形成世界獨(dú)有的中國(guó)核桃文化。古往今來(lái),，上至帝王將相,，才子佳人，下至官宦小吏,，平民百姓,，無(wú)不為有一對(duì)玲瓏剔透，光亮如鑒的山核桃而自豪,。

　　老北京有句順口溜說(shuō)得好：“貝勒手里三樣寶,，扳指、核桃,、籠中鳥(niǎo),！”手中有一對(duì)好的賞玩核桃竟成了當(dāng)時(shí)身份、身價(jià)和品位的象征。當(dāng)年,，每逢皇上或皇后的生日,，有的大臣會(huì)將挑選出來(lái)的精品山核桃作為祝壽賀禮供奉，“揉手核桃”的價(jià)值由此可見(jiàn)一斑?，F(xiàn)在,，北京故宮(微博)博物院仍保存著十幾對(duì)“揉手核桃”，其色澤為棕紅色,，分別存放在雕刻精美的紫檀木盒內(nèi),。里面標(biāo)有“某貝勒恭進(jìn)”、“某親王預(yù)備”的字樣,。

　　宮廷內(nèi)賞玩山核桃之風(fēng),，自然也影響并波及到社會(huì)。這種收藏之風(fēng)一直延續(xù)到現(xiàn)在,。

　　盤(pán)玩核桃 講究多多

　　近幾年,，山核桃市場(chǎng)變得火爆異常。在把玩山核桃的人們心目中,，山核桃不僅是健身器材,，也不僅是一件藝術(shù)品，而是集把玩,、健身,、觀賞于一身的掌上明珠。然而,，如何把玩,，卻不是人人都知道的。

　　把玩山核桃有許多手法,，如揉,、搓、捏,、扎等,。講究的主兒，這對(duì)核桃可以在手里隨意把玩,，但應(yīng)盡量防止核桃之間摩擦碰撞,，不能讓它出聲。因?yàn)樵谒麄兛磥?lái),，核桃在手里揉得咯咯直響,，其一是噪音,，自己可能感覺(jué)無(wú)所謂,，但別人聽(tīng)起來(lái)卻心煩無(wú)比，有失體面；其二,，長(zhǎng)時(shí)間碰撞,，核桃的尖部、底部及紋路會(huì)逐漸磨平受損,，收藏價(jià)值會(huì)大打折扣,。這就是武盤(pán)，講究品種的人盤(pán)核桃,，必須還得是文盤(pán),，也就是核桃在手里轉(zhuǎn)起來(lái)不出聲兒，互相不能碰著,。更為講究的人,，倆核桃都不放一個(gè)口袋里，生怕磕了碰了,。

　　盤(pán)核桃和盤(pán)玉一樣,，也是人物互養(yǎng)。對(duì)核桃得呵護(hù)著,、供著,，特別是新核桃，沒(méi)有包漿保護(hù),，更要防止受到傷害,。以前有個(gè)說(shuō)法是新核桃下來(lái)，頭幾個(gè)月不能換手,，否則由于不同的人手性不同,，分泌的汗液不一樣，現(xiàn)代人的話,，用的手油兒也不一樣,，弄不好就會(huì)使核桃變花。盤(pán)玩之前手一定要干凈,，盤(pán)過(guò)一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)臟了,，一定要拿刷子清洗。洗完用紙巾之類(lèi)的把水吸干,，盡量不要曝曬,。

　　現(xiàn)在市面上流傳用核桃油、嬰兒油之類(lèi)“打理”核桃,，成效倒是顯著,，但如此“化妝”出來(lái)的包漿太假，看著不自然——自己一點(diǎn)一點(diǎn)去揉,、去養(yǎng)出來(lái)的包漿,，和用油“糊”出來(lái)的,，無(wú)論效果還是感情，都是天壤之別,。

　　盤(pán)核桃的真諦在于感受物件兒,，感受自己的精氣神兒慢慢灌輸?shù)剿纳砩稀Ｕ嬲睦虾颂颐織l筋都帶著血絲,，跟瑪瑙,、琥珀一般。這便是人的精血已經(jīng)注入其中了,。

　　山核桃是只“潛力股”

　　山核桃既可做“揉手核桃”,，又可做雕刻核桃，既能供人們觀賞,，又可作為收藏,，因此備受人們青睞。它在古玩行中也是一個(gè)收藏品種,，行內(nèi)人稱(chēng)之為“文玩核桃”,。

　　從上世紀(jì)70年代末至今，山核桃的價(jià)位一路攀升,，一對(duì)品相好,、未上手的矮樁獅子頭，從上世紀(jì)70年代的幾元錢(qián),，到80年代漲到幾十元,，再到90年代漲到幾百元，到現(xiàn)在價(jià)值幾千元,。特別是近幾年,，品種好的山核桃的價(jià)格每年還在不斷飛速提高。

　　上世紀(jì)90年代中后期,，山核桃的顧客群大都集中在北方,，以京津、華北,、西北地區(qū)為主?，F(xiàn)在全國(guó)大中小城市，幾乎只要有古玩市場(chǎng)的地方就會(huì)有山核桃出售,。北京最大的“文玩核桃”市場(chǎng)在十里河華聲天橋市場(chǎng),，以及潘家園、大鐘寺,、報(bào)國(guó)寺等各大古玩市場(chǎng)都可以見(jiàn)到核桃的身影,。

　　如今的核桃市場(chǎng)正是投資的好時(shí)機(jī)。記者走訪各大核桃賣(mài)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，當(dāng)前尺寸42毫米,、形狀不錯(cuò)的普通“雞心”,，去年只需200多元，今年漲到七八百元,。而上點(diǎn)檔次的42毫米“獅子頭”，去年1800元左右,，今年要價(jià)已高達(dá)4000元上下,。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，核桃價(jià)格還將繼續(xù)上漲,，升值空間大,。

　　商報(bào)鏈接

　　如何挑選核桃

　　核桃雖然是玩賞的小類(lèi)，卻也有自己的門(mén)道兒,，首先要學(xué)會(huì)挑選核桃,。

　　在出手買(mǎi)核桃之前首先要明確自己的目的：是健身為主？盤(pán)玩為主,？還是圖個(gè)新鮮,，想先找一對(duì)兒來(lái)練練手兒？玩兒東西素來(lái)要有三六九等之別,，核桃也不例外,。如果是初入門(mén)圖新鮮或者純?yōu)榻∩恚筒灰比ベI(mǎi)成百上千元的好核桃?，F(xiàn)在地?cái)偵隙殉缮劫u(mài)的還比較常見(jiàn),， 10塊錢(qián)一對(duì)兒，自己配對(duì)兒自己挑,。別人配好對(duì)兒的,，也有標(biāo)價(jià)僅二三十塊錢(qián)的。其中不乏形狀好,、紋路深的“普品”,，比如最常見(jiàn)的“楸子”。雖然行家稱(chēng)之為“破楸子”,，但只圖一樂(lè)的話也未嘗不可,。

　　如果是真心打算入道的，則要對(duì)品種有所斟酌了,。首先看核桃的大小和形狀,，個(gè)兒大、直徑在45毫米以上,，外形周正,、不缺不殘、皺褶深且紋路美觀的核桃,，價(jià)格就貴,；其次看顏色,，顏色越紅越好，紅得透亮則為上品,；第三看年頭兒,，越老越珍貴(一般30-50年以前開(kāi)始把玩的核桃稱(chēng)為老核桃)，新核桃價(jià)錢(qián)相對(duì)便宜,，揉上兩三年,，核桃的包漿出來(lái)了，顏色深了,，身價(jià)也就漲了,。一般來(lái)講，高樁要比矮樁的價(jià)格低,；尖的要比圓的價(jià)格低,；寬邊要比窄邊漂亮；凹底與平底的賽過(guò)凸底的,。還有一些異型山核桃也是非常珍貴的,，如三棱獅子頭等，當(dāng)然這也很難得,。