肉類是我們生活中必不可少的食物,，而動物身上大部分的部位都能夠用于食用,，不過有些部位是你如何也不能吃的，否則容易生出健康問題,。

       一,、禽“尖翅”不能吃

       雞、鴨,、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,，學(xué)名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方,，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒,，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解,，故禽“尖翅”是個(gè)藏污納垢的“倉庫”,。

       二、魚“黑衣”不能吃

       魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣,，是最腥臭,、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質(zhì),、溶菌酶等物質(zhì),。

       三、雞頭不能吃

       我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜,。為何雞越老,，雞頭毒性就越大呢,？醫(yī)學(xué)專家分析，其原因是雞在啄食中會吃進(jìn)有害的重金屬物,。

       四,、豬脖子的肉疙瘩不能吃

       食用時(shí)應(yīng)易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,，即稱為肉棗的東西,，因?yàn)檫@些地方含有很多病菌和病毒，若食用則易感染疾病,。

       五,、兔“臭腺”不能吃

       位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺,，味極腥臭,，食用時(shí)若不除去，則會使兔肉難以下咽,。

       六,、羊“懸筋”

       羊“懸筋”（又稱“蹄白珠”），一般為圓珠形,、串粒狀,，是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。

       七,、畜“三腺”不能吃

       豬,、牛、羊等動物體上的甲狀腺,、腎上腺,、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。

       八,、雞脖不能吃

       雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管,。這里面都含有大量的高膽固醇,，所以最好不要吃這些部位。