發(fā)表于:2012年08月06日 22:49 9
炎熱的夏天,,總想吃點涼菜來開開胃,,這碗雞絲涼面再合適不過啦,面條的潤滑,,雞絲的味美,,加上各種酸酸甜甜,、麻麻辣辣的配料,真是味覺上的很好體驗,。
1,、原材料:煮好的面條,雞絲,,黃瓜絲,,胡蘿卜絲,韭菜,,香菜,,木耳,姜水,,蒜水,,花生醬,炸花生米碎,,熟芝麻,。 2、芝麻醬加甜醬油調(diào)勻,。 3,、加入酸醋,醬油,,辣椒油,,芝麻油,糖,,姜水,,蒜水。 4,、在面條上面澆上調(diào)好的配料汁,。 5、放上黃瓜絲,,胡蘿卜絲,,香菜,雞絲,,木耳,,花生,芝麻,。 |
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