轉(zhuǎn)瞬間秋去冬來(lái)——S家私房烘焙-菠菜培根牛油果奶酪匹薩

今天這標(biāo)題夠長(zhǎng),，長(zhǎng)得我修改了三遍才濃縮到現(xiàn)在這個(gè)標(biāo)題。這篇是繼一個(gè)多月前俺上的一道史先生的私房pizza后的續(xù)篇,。史先生,，大廚呀，平時(shí)不顯山不露水的,，一旦動(dòng)起真格的,，那，做得相當(dāng)好吃?，F(xiàn)在大部分周末時(shí)間,，周六我們一天出去在外覓食，周日就讓史先生在廚房盡情發(fā)揮去,，俺就只負(fù)責(zé)平日的飲食咯,。

這pizza的靈感是來(lái)源于我們?cè)谀戏嵌燃贂r(shí)吃到的一款pizza，回來(lái)后,，忽然有一天,，我饞的不行，于是這款創(chuàng)新版pizza就這樣誕生了,。從base到topping,，史先生創(chuàng)意無(wú)限，自由發(fā)揮,，美味無(wú)極限,。今天我不廢話了，盡量多地把俺的文字都奉獻(xiàn)給這道pizza吧

這款pizza所需要的材料：

菠菜,，培根,，牛油果，奶酪兩種（cheddar和 feta）,，少許黑胡椒末（很簡(jiǎn)單吧） 

做法

分幾個(gè)步驟：

A：做crispy bacon（如圖）

tips：只要將整片bacon放在平底鍋上,，用小火一直煎，不斷翻面,，就會(huì)到達(dá)效果,。

B：做base。（如圖）

史先生的base做的又脆又好吃,，沒(méi)有過(guò)多的厚厚的面,，完全就是薄薄的一片，非常意大利哈！

C：放topping（如圖）

1）pizza base 放好后,，就抹上一層不薄不厚的pizza source,；

2）將擦好的cheddar放在pizza source上。我倆是奶酪狂人,，所以就狂放cheese在上邊哈,；

3）將切好的牛油果放上；

4）將脆脆的bacon掰成小塊兒,，均勻地碼放,；

5）隨后碼放feta，（這是希臘奶酪,，賊咸賊咸的,，但是很好吃啦）

6）撒入一些些黑胡椒末；

7）放上菠菜,；

8）最后就是將pizza放進(jìn)去烤啦,，12分鐘，大火250度,，很快哦,，很快就可以吃啦！??！

我命令史先生優(yōu)雅地咬一口pizza，就是這啦~~~,。外邊又下起雨了,，淅淅瀝瀝，聲音倒是很好聽(tīng),，我得轉(zhuǎn)入廚房陣地,，乒乒乓乓去咯：）各位好吃好喝著哈。