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1,、將面粉、水,、鹽,、適量色拉油混合攪拌均勻；
2、平底鍋倒少許油,，然后倒入面糊，攤成面皮,； 3,、將雞蛋液覆蓋在面皮上，晃動(dòng)鍋或借助勺子將蛋液鋪均勻,；
4,、撒蔥花、芝麻和肉松,；
5,、待蛋液即將凝固的時(shí)候?qū)灳砥穑?/FONT>
6、卷起后小火再煎一下,，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤(pán)即成,。
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來(lái)自： 寒冰0817 > 《點(diǎn)心》
